Początek bieżącego roku przyniósł mieszane notowania na rynku skupu bydła. Na przykład: średnia stawka za byka w wadze żywej poszła w górę w stosunku do ubiegłotygodniowych notowań o 0,06 zł/kg, ale już w wadze poubojowej odnotowaliśmy obniżkę o 0,11 zł/kg.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 9,00-14,00 (14,50) zł/kg, średnia: 11,95 zł/kg (27.12.2022: 11,89 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,50-14,00 (14,20) zł/kg, średnia: 11,13 zł/kg (27.12.2022: 11,19 zł/kg);
Ceny krów: 5,00-11,20 zł/kg, średnia: 8,95 zł/kg (27.12.2022: 9,00 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 19,50-23,60 zł/kg, średnia: 21,40 zł/kg (27.12.2022: 21,51 zł/kg);
Ceny jałówek: 17,00-23,60 zł/kg, średnia: 21,52 zł/kg (27.12.2022: 21,47 zł/kg);
Ceny krów: 11,20- 21,00 zł/kg, średnia: 17,99 zł/kg (27.12.2022: 17,87 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego
