Na rynku skupu bydła rzeźnego w ostatnich tygodniach obserwowaliśmy niewielki trend spadkowy. Wydaje się, że dzisiaj został on przełamany - przynajmniej w przypadku byków, które w stosunku do ubiegłego tygodnia podrożały od kilku do kilkunastu groszy za kilogram.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 9,00-14,40 (14,50) zł/kg, średnia: 11,94 zł/kg (13.09.2022: 11,88 zł/kg);
Ceny jałówek: 7,50-13,70 (14,00) zł/kg, średnia: 11,11 zł/kg (13.09.2022: 11,11 zł/kg);
Ceny krów: 5,00-11,00 zł/kg, średnia: 9,22 zł/kg (13.09.2022: 9,22 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 19,70-24,20 zł/kg, średnia: 21,76 zł/kg (13.09.2022: 21,61 zł/kg);
Ceny jałówek: 19,50-24,00 zł/kg, średnia: 21,82 zł/kg (13.09.2022: 21,76 zł/kg);
Ceny krów: 12,70- 21,00 zł/kg, średnia: 19,51 zł/kg (13.09.2022: 19,52 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego