10.05.2022 Ceny skupu bydła rzeźnego: wzrasta tempo podwyżek

Na początku maja notujemy wzmożone tempo podwyżek cen skupu bydła rzeźnego. Dzisiejsze wzrosty średnich stawek, w stosunku do cen z ubiegłego tygodnia, sięgają 0,40 zł/kg w wadze żywej i 0,70 zł/kg w wadze bitej ciepłej. Już żaden podmiot skupujący nie płaci za byki (wbc) mniej niż 20 zł/kg. 

 

Komentarz rynkowy można przeczytać tutaj - kliknij. 

 

Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:

 

Ceny byków: 9,00-16,00 (15,00) zł/kg, średnia: 12,35 zł/kg (03.05.2022: 12,02 zł/kg);

Ceny jałówek: 5,50-14,00 (14,50) zł/kg, średnia: 10,84 zł/kg (03.05.2022: 10,66 zł/kg);

Ceny krów: 5,00-11,50 zł/kg, średnia: 9,39 zł/kg (03.05.2022: 8,99 zł/kg). 

 

Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:

Ceny byków: 20,40-24,50 zł/kg, średnia: 22,82 zł/kg (03.05.2022: 22,32 zł/kg);

Ceny jałówek: 19,50-23,90 zł/kg, średnia: 21,91 zł/kg (03.05.2022: 21,24 zł/kg);

Ceny krów: 15,80- 22,60 zł/kg, średnia: 20,46 zł/kg (03.05.2022: 19,76 zł/kg).  

 

W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich. 

 

Źródło:

AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy 

BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego