Kolejne podwyżki cen skupu bydła rzeźnego przestają dziwić. Dzisiaj stawki wzrosły o kolejne kilkadziesiąt groszy za kilogram. Na rynku polskim jak i unijnym ewidentnie brakuje żywca wołowego.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 7,50-14,00 (15,00) zł/kg, średnia: 11,62 zł/kg (22.03.2022: 11,31 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,50-13,50 (14,00) zł/kg, średnia: 10,33 zł/kg (22.03.2022: 10,09 zł/kg);
Ceny krów: 4,00-11,00 zł/kg, średnia: 8,48 zł/kg (22.03.2022: 8,21 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 19,00-24,00 zł/kg, średnia: 21,36 zł/kg (22.03.2022: 20,77 zł/kg);
Ceny jałówek: 18,00-23,00 zł/kg, średnia: 20,12 zł/kg (22.03.2022: 19,92 zł/kg);
Ceny krów: 13,00- 21,00 zł/kg, średnia: 18,60 zł/kg (22.03.2022: 18,39 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego