12.10.2021 Ceny skupu bydła rzeźnego: kolejne solidne podwyżki

Ubojnie bydła poszukują surowca na rynku, poprzez co oferowane przez zakłady stawki rosną. W ciągu tygodnia przeciętne ceny za bydło rzeźne w wadze żywej wzrosło o kilkanaście groszy, a w wadze bitej ciepłej średnio o ponad 0,40 zł/kg. 

 

Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:

 

Ceny byków: 6,50-11,00 (11,30) zł/kg, średnia: 9,12 zł/kg (05.10.2021: 8,97 zł/kg);

Ceny jałówek: 5,50-10,50 (10,50) zł/kg, średnia: 8,19 zł/kg (05.10.2021: 8,03 zł/kg);

Ceny krów: 3,00-8,00 zł/kg, średnia: 6,26 zł/kg (05.10.2021: 6,04 zł/kg). 

Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:

Ceny byków: 14,00-18,80 zł/kg, średnia: 17,10 zł/kg (05.10.2021: 16,65 zł/kg);

Ceny jałówek: 13,50-18,90 zł/kg, średnia: 16,27 zł/kg (05.10.2021: 15,81 zł/kg);

Ceny krów: 10,00- 15,50 zł/kg, średnia: 13,99 zł/kg (05.10.2021: 13,68 zł/kg).  

 

W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.