Kryzys na rynku bydła rzeźnego pogłębia się. Dzisiaj odnotowaliśmy kolejne, pokaźne obniżki w cennikach. Najmocniej w dół poszły stawki za byki.
W porównaniu do ubiegłego tygodnia, średnia stawka za byka w wadze żywej spadła o 0,10 zł/kg, a w wadze poubojowej przeciętna cena jest niższa o 0,25 zł/kg. Wycena jałówek w tym czasie spadła o 0,03 zł/kg (żywiec) i 0,11 zł/kg (wbc). W tym czasie średnia stawka za krowy została obniżona przez zakłady ubojowe o 0,06 zł/kg (żywiec) i 0,25 zł/kg.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 5,00-8,00 (9,50) zł/kg, średnia: 6,31 zł/kg (28.04.2020: 6,41 zł/kg);
Ceny jałówek: 4,90-8,00 (9,00) zł/kg, średnia: 6,18 zł/kg (28.04.2020: 6,21 zł/kg);
Ceny krów: 2,00-6,00 zł/kg, średnia: 4,54 zł/kg (28.04.2020: 4,60 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 10,30-12,80 zł/kg, średnia: 11,37 zł/kg (28.04.2020: 11,62 zł/kg);
Ceny jałówek: 10,40-13,50 zł/kg, średnia: 11,72 zł/kg (28.04.2020: 11,83 zł/kg);
Ceny krów: 5,70-12,00 zł/kg, średnia: 9,89 zł/kg (28.04.2020: 10,14 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego
