Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
05 marca 2021, Piątek.
Kursy walut: USD USD - 3.8393 EUR EUR - 4.5793 GBP GBP - 5.3056 DKK DKK - 0.6158
Archiwum
05.03.2021 MATIF: pszenica MAR21 - 231,50 (- 2,01%), kukurydza MAR21 - 219,25 (+ 1,04%), rzepak MAJ21 - 518,50 (+ 0,68%) [euro/tona] +++ +++ +++ 05.03.2021 13:17 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 5,60 - 6,40 zł/kg, średnia: 5,79 zł/kg (na podstawie informacji z 14 ubojni) +++ +++ +++ +++

31.03.2020 Ceny skupu bydła rzeźnego: stawki spadają, problemy z płatnościami

Paweł Hetnał

Stawki za skup żywca wołowego nadal spadają. Pojawiają się problemy z płatnościami. Zakłady tłumaczą rolnikom, że nie uregulowano wobec nich należności za dostawy do restauracji i wysyłki zagraniczne, dlatego też mają problemy z płatnościami. Wiele wskazuje na to, że sytuacja w najbliższym czasie nie ulegnie poprawie.

 

Wg naszego rozmówcy, Tomasza Zawadzkiego - wiceprezesa Podlaskiego Zrzeszenia Producentów Bydła, sytuacja staje się coraz bardziej skomplikowana. Zakłady eksportujące wołowinę do Hiszpanii, Portugalii czy Włoch mogą wprawdzie sprzedawać towar, ale mają problem z dostawami. Brakuje też kierowców zainteresowanych wyjazdami w tym kierunku. Co więcej, wiele zakładów nie otrzymało jeszcze płatności za niedawno odstawioną wołowinę do restauracji i tą zamówioną przez importerów. Z tego też wynikają problemy z płatnościami dla hodowców. Jak na tę chwile brakuje optymistycznych sygnałów z rynku. Wedle naszego źródła, konieczna jest interwencja państwa i bezpośrednie wsparcie hodowców, które pozwoli przetrwać trudny czas. Rolnicy powinni otrzymywać dopłatę do sprzedawanego bydła. Jak zauważa Pan Tomasz, na tę chwilę producenci bydła są zbyt rozdrobnieni i w przeciwieństwie do producentów mleka, nie mają takiej siły przebicia. Dlatego też wielu gospodarzy rozważa zaniechanie hodowli bydła mięsnego. Na domiar złego zapowiada się kolejny suchy rok, co może wiązać się z deficytem bazy paszowej. Już teraz produkcja odbywa się w granicach opłacalności lub poniżej tego progu. Kolejne obniżki cen skupu żywca wołowego mogą przelać czarę goryczy.

 

Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:

Ceny byków: 5,20-7,70 (9,50) zł/kg, średnia: 6,51 zł/kg (24.03.2020: 6,48 zł/kg);

Ceny jałówek: 4,80-8,00 (9,50) zł/kg, średnia: 6,22 zł/kg (24.03.2020: 6,27 zł/kg);

Ceny krów: 2,50-6,20 zł/kg, średnia: 4,74 zł/kg (24.03.2020: 4,75 zł/kg). 

 

Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:

Ceny byków: 10,60-13,00 zł/kg, średnia: 11,79 zł/kg (24.03.2020: 11,80 zł/kg);

Ceny jałówek: 9,60-14,00 zł/kg, średnia: 11,75 zł/kg (24.03.2020: 11,94 zł/kg);

Ceny krów: 6,00-12,00 zł/kg, średnia: 10,31 zł/kg (24.03.2020: 10,38 zł/kg). 

 

W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.

 

Źródło:

AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy 

BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego

Paweł Hetnał
Autor: Paweł Hetnał
Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Najnowsze artykuły autora:

Może zainteresuje Cię również:

02.03.2021 Ceny skupu bydła rzeźnego: spadły stawk

Po wielu tygodniach z podwyżkami, dzisiaj na rynku bydła rze

Czy polska wołowina podbije rynek chiński?

Według prezesa Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydł

23.02.2021 Ceny skupu bydła rzeźnego: niższa podaż

- Faktem jest, że mamy ceny najwyższe od kilku lat. Zbliżamy