24.03.2020 Ceny skupu bydła rzeźnego: stawki za byki odbiły od dna

Paweł Hetnał

W ostatnim czasie mieliśmy do czynienia z dotkliwymi spadkami cen żywca wołowego. Dzisiaj nastąpiło jednak odwrócenie tendencji i wyraźnie w górę poszły stawki za byki. Trend spadkowy utrzymały natomiast krowy. 

 

W porównaniu do zeszłotygodniowych notowań, w górę poszła przeciętna cena skupu byków - w wadze żywej +0,05 zł/kg i w wadze bitej ciepłej + 0,28 zł/kg. Zyskały również jałówki: żywiec +0,04 zł/kg i wbc +0,06 zł/kg. W trendzie spadkowym pozostały krowy, gdzie średnia stawka w wadze żywej spadła o 0,02 zł/kg, a w wadze poubojowe o 0,03 zł/kg. 

 

Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:

Ceny byków: 5,20-7,70 (9,50) zł/kg, średnia: 6,48 zł/kg (17.03.2020: 6,43 zł/kg);

Ceny jałówek: 4,80-8,00 (9,50) zł/kg, średnia: 6,27 zł/kg (17.03.2020: 6,23 zł/kg);

Ceny krów: 2,50-6,20 zł/kg, średnia: 4,75 zł/kg (17.03.2020: 4,77 zł/kg). 

 

Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:

Ceny byków: 10,80-13,00 zł/kg, średnia: 11,80 zł/kg (17.03.2020: 11,52 zł/kg);

Ceny jałówek: 10,20-14,00 zł/kg, średnia: 11,94 zł/kg (17.03.2020: 11,88 zł/kg);

Ceny krów: 6,00-12,00 zł/kg, średnia: 10,38 zł/kg (17.03.2020: 10,41 zł/kg). 

 

W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.

 

Źródło:

AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy 

BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego

Paweł Hetnał
Autor: Paweł Hetnał
Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

Obserwuj nas w Google News 

i czytaj materiały szybciej niż inni

Google Icons 16 512

Dołącz teraz