Marzec jak na razie jest fatalny dla hodowców bydła mięsnego. Stawki za żywiec wołowy w ostatnich dwóch tygodniach drastycznie spadły. W tym czasie ceny byków w wadze bitej ciepłej poszły w dół średnio o 0,89 zł/kg!
W porównaniu do naszych notowań z 3 marca br. spadły średnie stawki w wadze żywej za byki (-0,47 zł/kg), jałówki (-0,42 zł/kg) i krowy (-0,16 zł/kg). W odstępie 14 dni w dół poszły ceny skupu bydła w wadze poubojowej: w przypadku byków - 0,89 zł/kg, jałówek - 0,65 zł/kg i krów - 0,27 zł/kg.
Przed rokiem ceny skupu rzeźnego były zdecydowane wyższe. 18 marca 2019 r. za byki w wadze bitej ciepłej płacono 12,67 zł/kg, czyli była to stawka wyższa od obecnej o 1,15 zł/kg.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 5,00-7,90 (9,50) zł/kg, średnia: 6,43 zł/kg (10.03.2020: 6,75 zł/kg);
Ceny jałówek: 4,80-8,00 (9,50) zł/kg, średnia: 6,23 zł/kg (10.03.2020: 6,60 zł/kg);
Ceny krów: 2,50-6,20 zł/kg, średnia: 4,77 zł/kg (10.03.2020: 4,94 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 10,00-12,80 zł/kg, średnia: 11,52 zł/kg (10.03.2020: 12,12 zł/kg);
Ceny jałówek: 10,00-14,00 zł/kg, średnia: 11,88 zł/kg (10.03.2020: 12,41 zł/kg);
Ceny krów: 6,80-12,00 zł/kg, średnia: 10,41 zł/kg (10.03.2020: 10,65 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej z 03.03.2020:
Ceny byków: 5,20-8,50 (9,50) zł/kg, średnia: 6,90 zł/kg (25.02.2020: 6,89 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,00-8,50 (9,50) zł/kg, średnia: 6,65 zł/kg (25.02.2020: 6,64 zł/kg);
Ceny krów: 2,00-6,20 zł/kg, średnia: 4,93 zł/kg (25.02.2020: 4,95 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 11,40-13,40 zł/kg, średnia: 12,41 zł/kg (25.02.2020: 12,41 zł/kg);
Ceny jałówek: 11,40-14,00 zł/kg, średnia: 12,53 zł/kg (25.02.2020: 12,55 zł/kg);
Ceny krów: 6,80-12,00 zł/kg, średnia: 10,68 zł/kg (25.02.2020: 10,66 zł/kg).