Mimo, że za oknem aura wyraźnie wiosenna, to jednak ceny skupu bydła rzeźnego zapadły wyraźnie w sen zimowy. Zmiany w cennikach od początku roku mają jedynie wymiar symboliczny.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 5,30-8,20 (9,50) zł/kg, średnia: 6,85 zł/kg (21.01.2020: 6,84 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,00-8,00 (9,50) zł/kg, średnia: 6,60 zł/kg (21.01.2019: 6,60 zł/kg);
Ceny krów: 2,00-6,20 zł/kg, średnia: 4,80 zł/kg (21.01.2020: 4,79 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 11,10-13,40 zł/kg, średnia: 12,37 zł/kg (21.01.2020: 12,37 zł/kg);
Ceny jałówek: 11,40-14,00 zł/kg, średnia: 12,56 zł/kg (21.01.2020: 12,56 zł/kg);
Ceny krów: 6,80-12,00 zł/kg, średnia: 10,55 zł/kg (21.01.2020: 10,55 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego
