Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
05 marca 2021, Piątek.
Kursy walut: USD USD - 3.8393 EUR EUR - 4.5793 GBP GBP - 5.3056 DKK DKK - 0.6158
Archiwum
05.03.2021 MATIF: pszenica MAR21 - 231,50 (- 2,01%), kukurydza MAR21 - 219,25 (+ 1,04%), rzepak MAJ21 - 518,50 (+ 0,68%) [euro/tona] +++ +++ +++ 05.03.2021 13:17 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 5,60 - 6,40 zł/kg, średnia: 5,79 zł/kg (na podstawie informacji z 14 ubojni) +++ +++ +++ +++

Ceny krów rzeźnych w Niemczech przestały spadać

Martyna Frątczak

Presja na ceny krów rzeźnych w Niemczech znacznie się obniżyła. Za jałówki można uzyskać bardzo dobrą cenę.

Po gwałtownych spadkach w ostatnich tygodniach cena krów rzeźnych w Niemczech w końcu się ustabilizowała. Podaż jest wystarczająca do zaspokojenia potrzeb zakładów ubojowych, a rolnicy oferują mniej zwierząt po niższych cenach.

W przypadku jałówek klasy R3 rolnicy mogą obecnie uzyskać lepszą cenę niż w poprzednim tygodniu.

Niskie ceny krów rzeźnych w ostatnich tygodniach to nie jedyny problem niemieckich rolników. Hodowla cieląt ze względu na dramatycznie niskie ceny przynosi obecnie bardzo niewielkie zyski. Również ceny mleka nie są satysfakcjonujące. Jedynie cena dobrych jakościowo jałówek rzeźnych zaczęła wzrastać.

Jałówki rzeźne są notowane nieco powyżej poziomu z poprzedniego tygodnia. Jałówki dobrej jakości (klasy R3) kosztują co najmniej 2 centy więcej (3,52 euro/kg). Jednak cena jałówek i krów (klasy O3) nadal utrzymuje się na poziomie 2,70 Euro/kg SG w ujęciu tygodniowym.

Ubój krów w Niemczech spada. Liczba krów poddanych ubojowi na początku września wyniosła około 21 457, czyli o 100 więcej w porównaniu z poprzednim tygodniem. To jednak niemal 4% poniżej poziomu tygodniowego z roku poprzedniego. Od początku roku ubito 673 557 krów. Niedobór w stosunku do poprzedniego roku nadal wynosi 7,2 %.

 

Źródło:

Agrarheute

Martyna Frątczak
Autor: Martyna Frątczak
Martyna Frątczak, studentka Weterynarii, zainteresowana szeregiem zagadnień związanych z medycyną zwierząt, ekologią i epidemiologią. Pasjonatka literatury pięknej i popularnonaukowej. W przyszłości chciałaby połączyć pracę lekarza weterynarii z prowadzeniem badań naukowych.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Najnowsze artykuły autora:

Może zainteresuje Cię również:

02.03.2021 Ceny skupu bydła rzeźnego: spadły stawk

Po wielu tygodniach z podwyżkami, dzisiaj na rynku bydła rze

Czy polska wołowina podbije rynek chiński?

Według prezesa Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydł

23.02.2021 Ceny skupu bydła rzeźnego: niższa podaż

- Faktem jest, że mamy ceny najwyższe od kilku lat. Zbliżamy