USD -
4.0687
EUR -
4.3197
GBP -
5.0609
DKK -
0.5790
Dzisiaj ponownie stawki w cennikach skupów bydła rzeźnego poszły w górę. We wszystkich pozycjach poniższego zestawienia odnotowaliśmy kilkugroszowy wzrost.
W wadze żywej największy wzrost zaliczył byk, który w stosunku do ubiegłotygodniowego zestawienia zyskał średnio 8 gr/kg. Wzrosły też przeciętne ceny jałówek i krów - odpowiednio o 6 gr/kg i 1 gr/kg.
W wadze poubojowej również kilkugroszowe podwyżki. Byk jest wyceniany przeciętnie o 4 gr/kg wyżej niż w ubiegłym tygodniu, jałówka o 3 gr/kg, a cena krowy na WBC poszła w górę średnio o 7 gr/kg.
Na początku marca ubiegłego roku stawki były jednak wyraźnie wyższe. Za byka w wadze żywej płacono wówczas przeciętnie 7,49 zł/kg, za jałówkę 6,68 zł/kg, a za krowę 5,24 zł/kg.
Komentarz do aktualnej sytuacji rynkowej można znaleźć tutaj - kliknij.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 4,90-8,50 (9,50) zł/kg, średnia: 7,08 zł/kg (26.02.2019: 7,00 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,00-8,10 (8,00) zł/kg, średnia: 6,54 zł/kg (26.02.2019: 6,48 zł/kg);
Ceny krów: 2,00-6,20 zł/kg, średnia: 4,69 zł/kg (26.02.2019: 4,68 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 11,40-13,70 zł/kg, średnia: 12,85 zł/kg (26.02.2019: 12,81 zł/kg);
Ceny jałówek: 11,00-13,80 zł/kg, średnia: 12,62 zł/kg (26.02.2019: 12,59 zł/kg);
Ceny krów: 8,10-12,00 zł/kg, średnia: 10,65 zł/kg (26.02.2019: 10,58 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego
