Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
25 września 2020, Piątek.
Kursy walut: USD USD - 3.9016 EUR EUR - 4.5477 GBP GBP - 4.9802 DKK DKK - 0.6108
Archiwum
25.09.2020 13:28 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 4,40 - 5,40 zł/kg, średnia: 4,75 zł/kg (na podstawie informacji z 11 ubojni) +++ +++ +++ 24.09.2020 MATIF: pszenica kons. GRU20 - 192,25 (- 0,90%), kukurydza LIS20 - 172,00 (0,00%), rzepak LIS20 - 380,75 (- 1,42%) [euro/tona] +++ +++ +++ +++

05.02.2018 Ceny skupu bydła rzeźnego: po skandalu w Kalinowie, rynek zareagował gwałtowną obniżką cen

Paweł Hetnał

Dzisiejsze cenniki skupu bydła rzeźnego pokazują reakcję rynku na skandal z nielegalnym ubojem krów w jednym z mazowieckich zakładów. Stawki w skupach spadły po kilkanaście, kilkadziesiąt groszy, a w wielu przypadkach nawet powyżej złotówki na kilogramie. Wg naszego eksperta, to jednorazowy, gwałtowny spadek cen.

 

- To będzie raczej jednorazowy gwałtowny spadek. Już raczej niżej to nie pójdzie. Z tego co widzę, to realne ceny to 11,50-12,00 zł za kg byka na WBC. Niektóre podmioty podały ceny wyższe, ale nie przyjmują towaru i to jest dziwne. Są ceny po 12,60 zł/kg, ale jak się zadzwoni, to nie przyjmują, bo nie mają miejsca. Także podawane są sztuczne ceny, a zakłady nie mają miejsca i nie kupują. Wynika to z tego, że mrożonki są wypychane z magazynów. Do tego doszło te piętnaście krajów, które od nas nie biorą i te ceny poleciały dosyć mocno. Mogą się jeszcze zdarzyć korekty po 10-20 gr, ale niżej już nie powinno być. Jak to wpłynie na nasze kontrakty międzynarodowe? Na tę chwilę trudno powiedzieć. Za niedługo okaże się jednak, że nasze mięso jest smaczne, tańsze i wszyscy o tym zapomną. Cena czyni cuda – jak stanieje to wszyscy powiedzą, że jest dobre. W tej sprawie z ubojem „leżaków” zabrakło u nas dyplomacji. Takie coś nie powinno być ujawnione, a zduszone w zarodku. To jednak wszystko miało jakiś cel – ocenia nasz ekspert z branży, który zajmuje się skupem bydła rzeźnego.

 

Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:

Ceny byków: 4,70-8,50 (9,50) zł/kg, średnia: 7,04 zł/kg (29.01.2018: 7,39 zł/kg);

Ceny jałówek: 5,00-8,10 (7,50) zł/kg, średnia: 6,63 zł/kg (29.01.2018: 6,76 zł/kg);

Ceny krów: 2,00-6,20 zł/kg, średnia: 4,83 zł/kg (29.01.2018: 5,00 zł/kg).

 

Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:

Ceny byków: 11,40-14,40 zł/kg, średnia: 12,82 zł/kg (29.01.2018: 13,30 zł/kg);

Ceny jałówek: 11,00-14,00 zł/kg, średnia: 12,57 zł/kg (29.01.2018: 12,86 zł/kg);

Ceny krów: 7,80-12,60 zł/kg, średnia: 10,69 zł/kg (29.01.2018: 11,14 zł/kg). 

 

W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.

 

Źródło:

AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy 

BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego

Paweł Hetnał
Autor: Paweł Hetnał
Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Najnowsze artykuły autora:

Może zainteresuje Cię również:

22.09.2020 Ceny skupu bydła rzeźnego: zawirowania

Jak na razie rynek skupu żywca wołowego nie odczuwa skutków

15.09.2020 Ceny skupu bydła rzeźnego: stawki stabi

Od początku września ceny na rynku bydła rzeźnego ustabilizo

08.09.2020 Ceny skupu bydła rzeźnego: stawka za by

Mniej więcej od połowy lipca ceny skupu żywca wołowego w pol