Na rynku bydła rzeźnego obecnie możemy zaobserwować systematyczny, niewielki ruch cen w górę. Korekty są kilkugroszowe.
Ubojnie i inne podmioty skupujące oferowały wczoraj hodowcom za byka średnio 7,46 zł/kg, a na wbc: 13,50 zł/kg. W porównaniu z ubiegłym tygodniem, w pierwszym i drugim przypadku cena wzrosła o +0,01 zł/kg.
Jałówka w wadze żywej wyceniana jest średnio na 6,71 zł/kg, co w porównianiu z ostatnim notowaniem oznacza wzrost +0,01 zł/kg. Podobnie wyglada sytuacja w przypadku krowy w wadze żywej - również +0,01 zł/kg. Na wbc cena za jałówki poszła w górę o +0,04 zł.kg, a krowy jest wyższa o +0,02 zł/kg.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 5,80-8,50 (9,50) zł/kg, średnia: 7,46 zł/kg (13.08.2018: 7,45 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,00-8,10 (8,00) zł/kg, średnia: 6,71 zł/kg (13.08.2018: 6,70 zł/kg);
Ceny krów: 2,50-6,90 zł/kg, średnia: 5,21 zł/kg (13.08.2018: 5,20 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 11,90-14,80 zł/kg, średnia: 13,50 zł/kg (13.08.2018: 13,49 zł/kg);
Ceny jałówek: 11,00-14,40 zł/kg, średnia: 12,85 zł/kg (13.08.2018: 12,81 zł/kg);
Ceny krów: 10,00-13,30 zł/kg, średnia: 11,82 zł/kg (13.08.2018: 11,80 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego