Wczorajsze notowania cen skupu bydła rzeźnego ponownie przyniosły zauważalny spadek średniej stawki za krowy na wbc i w wadze żywej. Minimalne wahania cen dotyczyły skupu byków.
Ubojnie i inne podmioty skupujące oferowały wczoraj hodowcom za byka średnio 7,38 zł/kg, a na wbc: 13,33 zł/kg. W porównaniu z ubiegłym tygodniem, w pierwszym przypadku cena została obniżona o - 0,01 zł/kg, zaś w drugim odnotowano minimalną podwyżkę o +0,01 zł/kg.
Jałówka w wadze żywej wyceniana jest średnio na 6,68 zł.kg, co w porównianiu z ostatnim notowaniem oznacza podtrzymanie stawki. Zeszłotygodniowej ceny nie utrzymała krowa w wadze żywej, której notowania są niższe o -0,03 zł/kg. Na wbc cena jałówki pozostała na poziomie sprzed tygodnia, a krowy jest niższa o - 0,06 zł/kg.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 5,80-8,50 (9,30) zł/kg, średnia: 7,38 zł/kg (02.07.2018: 7,39 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,00-8,00 (8,00) zł/kg, średnia: 6,68 zł/kg (02.07.2018: 6,68 zł/kg);
Ceny krów: 2,50-6,80 zł/kg, średnia: 5,28 zł/kg (02.07.2018: 5,31 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 11,90-14,50 zł/kg, średnia: 13,33 zł/kg (02.07.2018: 13,32 zł/kg);
Ceny jałówek: 11,00-14,30 zł/kg, średnia: 12,78 zł/kg (02.07.2018: 12,78 zł/kg);
Ceny krów: 10,00-13,20 zł/kg, średnia: 11,89 zł/kg (02.07.2018: 11,95 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego