USD -
4.0688
EUR -
4.3316
GBP -
5.0615
DKK -
0.5805
Spadki cen tucznika przed samymi Świętami Bożego Narodzenia to zjawisko, które nie powinno nikogo dziwić, szczególnie kiedy podaż żywca wieprzowego na rynku jest stosunkowo wysoka (jak w tym roku).
Surowiec został już dawno kupiony, przerobiony i sprzedany. Sporo zakładów robi sobie dłuższe przerwy i rozpoczyna ubój dopiero po Nowym Roku, dlatego nie ma parcia na zakup świń, co powoduje że w najlepszym przypadku świnie nie tanieją.
W ubiegłych latach tuczniki o tej porze albo szły w dół (2013 i 2016 rok) albo stały w miejscu (2014 i 2015 rok). Patrz notowania VEZG: https://www.cenyrolnicze.pl/
Rynek polski
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w piątek 22.12.2017 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,75 do maksymalnie 5,00 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,10-6,10 zł/kg.
Cena maksymalna żywca od ubiegłego poniedziałku (18.12.2017 r.) jest utrzymywana, minimalna została obniżona o - 0,05 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,18 zł/kg (na podstawie 37 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 4,25 zł/kg.
Cena minimalna za klasę E przez tydzień została obniżona o - 0,10 zł/kg, maksymalna jest utrzymywana. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 26 cenników firmowych) wynosi 5,50 zł/kg wobec 5,63 zł/kg tydzień wcześniej.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,40-4,00 zł/kg (średnia 3,03 zł/kg na podstawie informacji z 24 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,09 zł/kg.
Rynki zagraniczne
W Danii w 52. tygodniu 2017 roku cena została obniżona o - 0,20 DKK/kg do poziomu 9,00 DKK/kg (5,07 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (20.12.2017 r.) cena tuczników spadła o - 0,03 EUR/kg i wynosi obecnie 1,37 EUR/kg (5,75 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych i realnych obniżek odnotowano zmiany cen w Dani o - 0,14 zł/kg oraz w Niemczech o - 0,15 zł/kg.
1 EUR = 4,1935 zł;
1 DKK = 0,5633 zł;
wg NBP z dnia: 22.12.2017 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
3,75 - 5,00 |
3,80 - 5,00 |
|
Klasa E na wbc |
5,10 - 6,10 |
5,20 - 6,10 |
|
Maciory |
2,40 - 4,00 |
2,40 - 4,00 |
|
Dania |
9,00 |
9,20 |
|
Niemcy |
1,37 |
1,40 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/maciory
