18.12.2017 Ceny skupu tuczników i macior: nikt nie spodziewał się aż takich spadków

18 grudzień 2017 14:29

Redakcja

trzoda chlewna ceny tucznikow swin cenyrolnicze pl

W ubiegły poniedziałek (11.12.2017.) w naszym cotygodniowym raporcie cenowym nieśmiało wspominaliśmy o możliwości spadków w Niemczech na poziomie 2 do 3 eurocentów. Nikt wtedy nie przypuszczał, że ceny zjadą aż o - 5 eurocentów, czyli o ponad 0,20 zł za kg E klasy na wbc.

W ostatnim tygodniu przedświątecznym zakłady realizują uboje zapisanych wcześniej tuczników, już raczej mało kto poszukuje nowych dostaw. Są też przedsiębiorstwa, które na jutro planują ostatnie uboje, chociaż np. Kutno deklaruje ubój świń do końca tygodnia, łącznie z piątkiem.

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 18.12.2017 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,80 do maksymalnie 5,00 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,20-6,10 zł/kg.

Cena minimalna żywca od ubiegłego poniedziałku (11.12.2017 r.) jest utrzymywana, maksymalna została obniżóna o - 0,20 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,25 zł/kg (na podstawie 43 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 4,35 zł/kg.

Cena minimalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została obniżona o - 0,20 zł/kg, maksymalna o - 0,10 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 34 cenników firmowych) wynosi 5,63 zł/kg wobec 5,78 zł/kg tydzień wcześniej.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,40-4,00 zł/kg (średnia 3,09 zł/kg na podstawie informacji z 32 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,18 zł/kg.

Rynki zagraniczne

W Danii w 51. tygodniu 2017 roku cena została obniżona o - 0,40 DKK/kg do poziomu 9,20 DKK/kg (5,21 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (13.12.2017 r.) cena tuczników spadła o - 0,05 DKK/kg i wynosi obecnie 1,40 EUR/kg (5,90 zł/kg).

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych i realnych obniżek odnotowano zmiany cen w Dani o - 0,21 zł/kg oraz w Niemczech o - 0,20 zł/kg.

1 EUR = 4,2120 zł;
1 DKK = 0,5659 zł;

wg NBP z dnia: 18.12.2017 r.

Asortyment	Bieżące notowania (18.12.2017)	Poprzednie notowania (11.12.2017)
Żywiec	3,80 - 5,00 (4,25)	3,80 - 5,20 (4,35)
Klasa E na wbc	5,20 - 6,10 (5,63)	5,40 - 6,20 (5,78)
Maciory	2,40 - 4,00 (3,09)	2,40 - 4,00 (3,18)
Dania	9,20	9,60
Niemcy	1,40	1,45