kps

kojs

CenyRolnicze
28 marca 2024, Czwartek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 4.0081 EUR EUR - 4.3191 GBP GBP - 5.0474 DKK DKK - 0.5792
Archiwum


28.03.2024 MATIF: pszenica MAJ24: 203,50 (+1,37%), kukurydza CZE24: 193,25 (+ 1,44%), rzepak MAJ24: 438,00 (-0,79%)

27.03.2024 14:28 DRÓB, cena tuszki hurt: 7,80-8,60 zł/kg, średnia: 8,17 zł/kg (na podstawie informacji z 12 ubojni)

27.03.2024 SPRZEDAM 12 T PSZENŻYTA, trans. firmowy, wielkopolskie, kolski, 62-640, tel.: 690 050 400

26.03.2024 SPRZEDAM 26 T PSZENICY PASZ., trans. firmowy, podkarpackie, krośnieński, 38-460, tel.: 519 550 918

26.03.2024 SPRZEDAM 48 JAŁÓWEK, mieszaniec, 500 kg, mazowieckie, wyszkowski, 07-203, tel.: 500 062 366

26.03.2024 SPRZEDAM 15 TUCZNIKÓW, 120 kg, 100%, warmińsko-mazurskie, działdowski, 13-230, tel.: 796 437 003

25.03.2024 SPRZEDAM 20 JAŁÓWEK, mięsny, 700 kg, kujawsko-pomorskie, włocławski, 87-865, tel.: 722 018 877

24.03.2024 SPRZEDAM 100 T PSZENICY KONS., trans. firmowy, lubelskie, świdnicki, 21-065, tel.: 791 816 003

Dodaj komunikat

kowalczyk

kowalczyk

Eksport mięsa wołowego z Polski

Cezary Wójcicki
eksport wolowiny z polski

Polski rynek wołowiny w dużym stopniu uzależniony jest od eksportu. Ponad 83% mięsa wołowego, które zostało wyprodukowane w naszym kraju trafia na rynki zagraniczne.

Jak wynika z danych MRiRW w okresie pierwszych jedenastu miesięcy 2017 r. z Polski wyeksportowano 369,9 tys. t nieprzetworzonego mięsa wołowego (CN 0201, CN 0202), czyli o 12% więcej niż w analogicznym okresie przed rokiem. Polska wołowina trafiła głównie na rynek Unii Europejskiej, natomiast poza granice Wspólnoty sprzedano 49,2 tys. t, co stanowiło ponad 13% całkowitego wolumenu eksportu.

Polska eksportuje głównie mięso wołowe w postaci schłodzonej i świeżej. W omawianym okresie eksport tego rodzaju wołowiny wyniósł 278,3 tys. t, czyli o 5% więcej niż przed rokiem. Głównym odbiorcą schłodzonej wołowiny były Włochy, gdzie trafiło 271,3 tys. t, czyli o 8% więcej w ujęciu rocznym. Do Niemiec sprzedano blisko 43,0 tys. t tych produktów, czyli o 4% więcej r/r. Z kolei hiszpańscy odbiory z Polski zakupili 25,8 tys. t tego gatunku mięsa, czyli o 24% więcej w relacji rocznej. Wyraźny, bo 19-procentowy spadek eksportu odnotowano natomiast w przypadku Holandii, gdzie sprzedaliśmy 27,1 tys. ton.

W ostatnim okresie obserwowaliśmy jego dynamiczny rozwój. Od stycznia do listopada 2017 r. wyeksportowaliśmy 91,6 tys. t mrożonej wołowiny, czyli aż o 39% więcej w relacji rocznej. Taki wzrost napędzany był głównie przez zwiększone wysyłki do Turcji, która stała się, drugim, po Francji, największym odbiorcą polskiej, mrożonej wołowiny, importując 10,6 tys. t. Wolumen eksportu do Francji zwiększył się o 12% do 13,3 tys. t. Więcej, o 11%, wyeksportowaliśmy również do Izraela. Izraelscy kontrahenci zakupili 5,1 tys. t mrożonego mięsa wołowego, o wartości 27,6 mln EUR, czyli odpowiednio o 11 i 13% więcej niż przed rokiem.

Znacząco zmniejszył się natomiast eksport zwierząt żywych. W okresie pierwszych jedenastu miesięcy 2017 r. z Polski sprzedano 62,6 tys. sztuk bydła czyli o 29,9% mniej niż w analogicznym okresie 2016 r.

Wzrost eksportu znajduje swoje odzwierciedlenie w cenach skupu. Od drugiej połowy poprzedniego roku ceny skupu utrzymują się na relatywnie wysokim poziomie. Według danych MRiRW w pierwszym tygodniu lutego br. przeciętnie za kilogram skupowanego żywca wołowego rzeźnie płaciły 6,87 zł, czyli o 8% więcej niż przed rokiem.

Warto przypomnieć, że prawdopodobnie w najbliższych miesiącach procedowany będzie projekt ustawy, dotyczącej wprowadzenia zakazu uboju rytualnego. Jeżeli zostanie on wprowadzony może oznaczać to straty dla polskich producentów mięsa wołowego.

Źródło: Magdalena Kowalewska, ekspert rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas

Cezary Wójcicki
Autor: Cezary Wójcicki
Cezary Wójcicki – inżynier rolnictwa, obecnie student zootechniki na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu. Pasjonat rolnictwa, w szczególności produkcji zwierzęcej. Poza karierą naukową aktywnie uczestniczy w życiu swojego gospodarstwa, a od niedawna rozpoczął współpracę z portalem..

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.   Wszystkie artykuły autora
Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

Obserwuj nas w Google News 

i czytaj materiały szybciej niż inni

Google Icons 16 512

Dołącz teraz

POLECAMY


Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu