11.10.2017 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: drób delikatnie się umacnia

11 październik 2017 14:00

Redakcja

Jak informowaliśmy w poniedziałek, prawdopodobnie za sprawą eksportu, zakłady mogą sobie pozwolić na podnoszenie cen mięsa drobiowego, a więc są też bardziej skłonne zapłacić nieco więcej za dostarczany żywiec. Podwyżki cen brojlerów są póki co symboliczne, tuszka umacnia się zdecydowanie szybciej.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 11.10.2017 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler:

wolny rynek: 3,30 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,40 zł/kg na podstawie informacji z 18 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (09.10.2017) cena minimalna i maksymalna nie zmieniła się, średnia wzrosła o + 0,04 zł/kg.

kontraktacja: 3,35 - 3,46 zł/kg (średnia: 3,40 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka hurt: 4,90 – 5,50 zł/kg (średnia 5,15 zł/kg na podstawie informacji z 17 ubojni na terenie całego kraju). Od piątku cena minimalna wzrosła o + 0,20 zł/kg, maksymalna o + 0,30 zł/kg, średnia wzrosła o + 0,20 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 11.10.2017	Poprzednie notowanie 09.10.2017
brojler wolny rynek	3,30 - 3,50 (3,40)	3,30 - 3,50 (3,36)
brojler kontraktacja	3,35 - 3,46 (3,40)	3,35 - 3,46 (3,40)
tuszka	4,90 - 5,50 (5,15)	4,70 - 5,20 (4,95)