18.04.2018 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki - ceny idą w dół, przerwaniu spadków mogą sprzyjać czynniki sezonowe

18 kwiecień 2018 13:20

Joanna Kawka

fot. pixabay.com

Ceny skupu kurcząt rzeźnych spadają nieubłaganie zbliżając się do poziomu 3,20 złotych za kilogram. Tym samym rynek znalazł się w ważnym punkcie.

W ciągu ostatniego pół roku tylko raz, na przełomie stycznia i lutego, ceny spadły trwale poniżej poziomu 3,20 zł/kg. Natychmiast po tym spadku rynek ruszył w górę by osiągnąć wartości zbliżone do 3,70 zł/kg. "Nie twierdzimy, że tak stanie się tym razem. Zwracamy jednak uwagę na istotność wsparcia dla cen, jakie znajduje się w okolicach 3,20 zł/kg. Przerwaniu spadków mogą także sprzyjać czynniki sezonowe" - mówi Mariusz Szymyślik z KIPDiP.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 18.04.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler:

wolny rynek: 3,00 - 3,30 zł/kg (średnia: 3,19 zł/kg na podstawie informacji z 17 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (16.04.2018) cena maksymalna spadła o - 0,10 zł/kg, minimalna obniżyła się także o - 0,10 zł/kg, średnia stawka jest niższa o - 0,05 zł/kg.

kontraktacja: 3,30 - 3,42 zł/kg (średnia: 3,34 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka:

hurt: 4,50 – 5,20 zł/kg (średnia 4,85 zł/kg, na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od poniedziałku cena minimalna spadła o - 0,20 zł/kg, cena maksymalna jest niższa o - 0,10 zł/kg, cena średnia obniżyła się o kolejne - 0,13 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 18.04.2018	Poprzednie notowanie 16.04.2018
brojler wolny rynek	3,00 - 3,30 (3,19)	3,10 - 3,40 (3,24)
brojler kontraktacja	3,30 - 3,42 (3,34)	3,30 - 3,42 (3,37)
tuszka	4,50 - 5,20 (4,85)	4,70 - 5,30 (4,98)