14.03.2018 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki spadły - aktualny komentarz KIPDIP

14 marzec 2018 13:17

Agnieszka Wojtyra

fot.pixabay.com

Korekta cen na rynku skupu kurcząt rzeźnych nabiera tempa. Średnia cena rynkowa podawana przez portal CenyRolnicze.pl znów spadła o kilka groszy.

Ruch ten jest zgodny z przewidywaniami Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz. Naszym zdaniem potencjał spadkowy się jeszcze nie wyczerpał i należy oczekiwać dalszego obniżania cen skupu. Spekulujemy także, że istotne przyspieszenie spadku może mieć miejsce jeszcze przed Wielkanocą, co będzie efektem zakończenia procesu „zatowarowywania" przez duże sieci handlowe - mówi Mariusz Szymyślik z KIPDiP.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 14.03.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler:

wolny rynek: 3,50 - 3,75 zł/kg (średnia: 3,68 zł/kg na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (12.03.2018) cena minimalna spadła - 0,10 zł/kg, również o - 10 zł/kg zmiejszyła się cena maksymalna, średnia stawka zmalała o - 0,07 zł/kg.

kontraktacja: 3,40 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,44 zł/kg na podstawie informacji z 5 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka:

hurt: 5,60 – 6,00 zł/kg (średnia 5,64 zł/kg, na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od poniedziałku cena minimalna spadła o - 0,10 zł/kg, cena maksymalna pozostała bez zmian, cena średnia zmalała o - 0,11 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 14.03.2018	Poprzednie notowanie 12.03.2018
brojler wolny rynek	3,50 - 3,75 (3,68)	3,60 - 3,85 (3,75)
brojler kontraktacja	3,40 - 3,50 (3,44)	3,40 - 3,45 (3,43)
tuszka	5,50 - 6,00 (5,64)	5,60 - 6,00 (5,75)

* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki

Źródło:

https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob

Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz

Autor: Agnieszka Wojtyra

Absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, zootechnik, autorka tekstów branżowych, wcześniej dziennikarka mediów lokalnych. Miłośniczka podróży, gier planszowych i książek.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...