07.02.2018 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki - KIPDiP: o dalsze wzrosty będzie trudno

07 luty 2018 13:09

Joanna Kawka

Średnia cena rynkowa oscyluje w granicach oporu, o którym pisaliśmy w poniedziałek. Zdaniem Mariusza Szymyślika z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz o dalsze wzrosty w skupie kurcząt rzeźnych będzie bardzo trudno.

Niemniej jednak, wartość żywca jest wspierana przez kanał nowoczesny, który w ostatnim czasie istotnie zwiększył zamówienia. Spekulujemy, że w piątek cena skupu - w stosunku do dzisiejszej - nie zmieni się, albo nieznacznie spadnie - pisze Mariusz Szymyślik z KIPDiP.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 07.02.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler:

wolny rynek: 3,30 - 3,60 zł/kg (średnia: 3,49 zł/kg na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (05.02.2018) cena minimalna i maksymalna pozostały bez zmian, średnia jest wyższa o + 0,07 zł/kg.

kontraktacja: 3,25 - 3,35 zł/kg (średnia: 3,30 zł/kg na podstawie informacji z 5 ubojni)

Sprzedaż kurczak tuszka hurt: 5,10 – 5,70 zł/kg (średnia 5,34 zł/kg, na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od poniedziałku cena maksymalna nie zmieniła się, minimalna wzrosła o + 0,10 zł/kg, średnia cena jest wyższa o + 0,07 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 07.02.2018	Poprzednie notowanie 05.02.2018
brojler wolny rynek	3,30 - 3,60 (3,49)	3,30 - 3,60 (3,42)
brojler kontraktacja	3,25 - 3,35 (3,30)	3,25 - 3,35 (3,29)
tuszka	5,10 - 5,70 (5,34)	5,00 - 5,70 (5,27)