kps

kps

CenyRolnicze
29 marca 2024, Piątek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 3.9886 EUR EUR - 4.3009 GBP GBP - 5.0300 DKK DKK - 0.5766
Archiwum


28.03.2024 MATIF: pszenica MAJ24: 203,50 (+1,37%), kukurydza CZE24: 193,25 (+ 1,44%), rzepak MAJ24: 438,00 (-0,79%)

27.03.2024 14:28 DRÓB, cena tuszki hurt: 7,80-8,60 zł/kg, średnia: 8,17 zł/kg (na podstawie informacji z 12 ubojni)

27.03.2024 SPRZEDAM 12 T PSZENŻYTA, trans. firmowy, wielkopolskie, kolski, 62-640, tel.: 690 050 400

26.03.2024 SPRZEDAM 26 T PSZENICY PASZ., trans. firmowy, podkarpackie, krośnieński, 38-460, tel.: 519 550 918

26.03.2024 SPRZEDAM 48 JAŁÓWEK, mieszaniec, 500 kg, mazowieckie, wyszkowski, 07-203, tel.: 500 062 366

26.03.2024 SPRZEDAM 15 TUCZNIKÓW, 120 kg, 100%, warmińsko-mazurskie, działdowski, 13-230, tel.: 796 437 003

25.03.2024 SPRZEDAM 20 JAŁÓWEK, mięsny, 700 kg, kujawsko-pomorskie, włocławski, 87-865, tel.: 722 018 877

24.03.2024 SPRZEDAM 100 T PSZENICY KONS., trans. firmowy, lubelskie, świdnicki, 21-065, tel.: 791 816 003

Dodaj komunikat

kowalczyk

agrifirm

Probiotyki dla cieląt: czy warto je podawać?

Martyna Frątczak

Często słyszymy o probiotykach, suplementach paszowych zawierających bakterie lub drożdże. Reklamuje się je jako poprawiające odporność, zdrowie i wyniki produkcyjne zwierząt. Czy faktycznie są skuteczne? Sprawdzono ich użyteczność w żywieniu cieląt.

Czy probiotyki faktycznie działają?

Probiotyki to popularne ostatnio preparaty zawierające szczepy „dobrych” bakterii i innych mikroorganizmów. Mają za zadanie wesprzeć naturalny mikrobiom zwierząt i ludzi, a w konsekwencji pozytywnie wpłynąć na ich zdrowie. Probiotyki mogą znacznie różnić się skutecznością, w zależności od tego, jakie mikroorganizmy zawierają, w jakiej dawce i jak długo są podawane, i jaki problem mają rozwiązać. Niektóre probiotyki są słabo przyswajalne - wielu naukowców twierdzi, że podawane w taki sposób mikroorganizmy mają małą szansę zadomowić się w układzie pokarmowym na stałe. Inne badania pokazują jednak, że tego rodzaju preparaty faktycznie mają pozytywne skutki.

Jak odnaleźć się w tym gąszczu sprzecznych informacji? Konkretne dowody na skuteczność suplementów są ważne zwłaszcza dla hodowców zwierząt, którzy nie chcą marnować pieniędzy na zbędne preparaty. Problem ten zauważają naukowcy. W niedawno opublikowanej pracy przyjrzano się różnym rodzajom preparatów probiotycznych dla cieląt dostępnych na rynku. Eksperci krytycznie ocenili, czy istnieją dowody na ich skuteczność w poprawie zdrowia i produktywności cieląt. Przegląd wielu dostępnych na ten temat źródeł pokazał, że odpowiednio dobrane dla cieląt probiotyki faktycznie się opłacają.

Naukowcy zadali sobie konkretnie pytanie, czy probiotyki stosowane u cieląt w wieku od urodzenia do jednego roku wywołują możliwe do obiektywnego stwierdzenia zmiany. Za takie wskaźniki uznano u cieląt parametry krwi, średnie dzienne przyrosty masy ciała, skład bakteryjny kału (obrazujący to, co dzieje się w jelitach), dzienne spożycie paszy czy współczynnik jej wykorzystania (FCR). Wnioski wyprowadzono na podstawie analizy statystycznej zebranych z literatury danych.

Mikrobiom cieląt wymaga wsparcia

Mikrobiom to zespół zamieszkujących organizm zwierząt lub ludzi bakterii i innych mikroorganizmów. Odkryto, że wpływa on w ogromnym stopniu na funkcjonowanie układu pokarmowego, odpornościowego oraz wielu innych układów ciała. Zaburzenia mikrobiomu – gdy przykładowo zaczynają w nim przeważać patogenne bakterie – mogą być niezwykle destrukcyjne dla zdrowia. Na problemy z wykształceniem i utrzymaniem prawidłowego mikrobiomu narażone są zwłaszcza młode cielęta.

Cielęta w pierwszym roku życia są wrażliwe na wiele czynników zakaźnych, a ich układ pokarmowy i odpornościowy dopiero dojrzewają. Często obserwuje się u nich biegunki, choroby układu oddechowego i inne problemy zdrowotne, nierzadko mające zejście śmiertelne w pierwszych tygodniach życia. Na mikrobiom i odporność cieląt kiepsko wpływają stres związany z odsadzeniem i innymi praktykami w gospodarstwie, przyjęcie zbyt małej ilości lub nieodpowiedniej jakości siary po urodzeniu, stosowanie słabej jakości preparatów mlekozastępczych, czy nadmierne stosowanie antybiotyków i innych leków. Nawet przy najlepszej opiece zdrowie cieląt nadal pozostaje delikatne.

Wsparcie ich w tym czasie skutecznymi probiotykami, wzmacniającymi ich mikrobiom, to bardzo dobry pomysł. Aby były skuteczne należy przestrzegać zaleceń producenta, dotyczących dawki i czasu ich podawania. Generalnie im dłużej są podawane, tym większa szansa na zaobserwowanie ich pozytywnych skutków. W badaniach nad probiotykami podawano je cielętom zazwyczaj przez 50-90 dni, chociaż w działaniach „interwencyjnych”, jako wsparcie podczas choroby, bywały skuteczne już po kilku dniach.

O opiece nad cielętami i najczęstszych chorobach u nich występujących pisaliśmy obszerniej tutaj: Cielęta: pomoc po porodzie i odpojenie siarą oraz tutaj: Najczęstsze choroby cieląt i jak im zaradzić.

 

Co zawierają skuteczne probiotyki?

Komercyjnie dostępne probiotyki dla cieląt najczęściej zawierają szczepy bakterii z rodzajów Lactobacillus, Bacillus, Bifidobacterium, Streptococcus, Pediococcus i Enterococcus. Badania pokazują, że dobrze sprawdzają się w „interwencyjnej” roli, poprawiając zdrowie osłabionych cieląt. Pokazano, że mogą zmniejszać częstość występowania biegunek, redukować liczbę bakterii E. coli w kale cieląt, poprawiać spożycie paszy oraz dzienne przyrosty masy ciała u cieląt. Warto włączać je do żywienia zwłaszcza w trakcie antybiotykoterapii.

Działanie to wynika z wytwarzania przez bakterie probiotyczne substancji takich jak bakteriocyny, które niszczą szkodliwe patogeny. Wytwarzany przez niektóre bakterie kwas mlekowy również skutecznie eliminuje niekorzystne mikroorganizmy. Bakterie z probiotyków regulują ponadto miejscowe procesy odpornościowe w jelitach cieląt, „uszczelniają” je przez poprawę połączeń między komórkami i zwiększanie produkcji ochronnego śluzu. Sama obecność „dobrych bakterii” wypiera szkodliwe patogeny, przez zajmowanie dostępnego miejsca i zasobów, co również wpływa na poprawę zdrowia zwierząt.

Przykładowo zaobserwowano, że bakterie kwasu mlekowego, Lactobacillus casei, Lactobacillus salivarius i Pediococcus acidilactici ułatwiają u cieląt trawienie paszy starterowej i zwiększają ich przyrosty masy ciała. Suplementacja preparatem zawierającym Lactobacillus rhamnosus w okresie przed odsadzeniem zwiększała u cieląt różnorodność mikrobiomu żwacza, poprawiała jego ogólne funkcjonowanie i obniżała pH płynu żwaczowego.

Niektóre preparaty zawierają szczepy mniej znanych bakterii, m.in. z rodzaju Dietzia i Megasphaera. Badania pokazują, że dobrze sprawdzają się w ukierunkowanych działaniach profilaktycznych – m.in. wspierają rozwój żwacza, pomagają w przestawieniu na pokarm stały i poprawiają przyrosty masy ciała.

Drożdże i inne kombinacje

Preparaty dostępne na rynku zazwyczaj zawierają kombinację dwóch lub większej liczby bakterii – i/lub drożdży. Badania pokazują, że takie połączenia mogą być bardziej skuteczne. Niektóre mikroorganizmy wspierają się nawzajem, co ułatwia im osiedlenie w układzie pokarmowym. Często uzupełniają swoje działanie, co daje korzystne dla zwierzęcia skutki. Przykładowo preparaty z kombinacją bakterii Lactobacillus plantarum i Bacillus subtilis skutecznie równoważą mikrobiom jelit, zapobiegają biegunce cieląt lub skracają czas jej trwania.

W ostatnich latach probiotyki dla zwierząt coraz częściej poza bakteriami zawierają również jednokomórkowe grzyby – drożdże, m.in. z rodzaju Saccharomyces lub Candida, lub grzyby pleśniowe, np. Aspergillus. Stwierdzono, że preparaty drożdżowe podawane cielętom w okresie przed osadzeniem bardzo pozytywnie wpływają na dojrzewanie mikrobiomu żwacza, ułatwiają cielętom przejście na pokarm stały, zwiększają przyrosty masy ciała, poprawiają konsystencję kału i zmniejszają ryzyko namnożenia się w jelitach patogenów.

Preparaty z drożdżami sprawdzają się zarówno w działaniach profilaktycznych oraz jako wsparcie leczenia. Przykładowo probiotyki zawierające Saccharomyces cerevisiae łagodzą u cieląt objawy biegunki i zapobiegają spadkowi masy ciała w jej przebiegu. Polecane są również u cieląt, które nie otrzymały wystarczającej ilości lub jakości siary.

W niektórych preparatach obok drobnoustrojów probiotycznych znaleźć można związki wspierające ich działanie, tzw. prebiotyki, lub takie składniki, jak allicyna (związek pozyskiwany z czosnku), różnego rodzaju zioła czy olejki eteryczne. Część badań pokazuje, że mają pozytywny wpływ na odporność zwierząt i w kombinacji z probiotykami mogą się sprawdzać w poprawie ich zdrowia.

Więcej na temat mikrobiomu krów: Odkrycie, które zwiększy wydajność krów. Naukowcy poznali mikrobiom żwacza.

 

cielak kojec pixabay

Na podstawie:

Alawneh, John I., et al. "Systematic review of an intervention: the use of probiotics to improve health and productivity of calves." Preventive veterinary medicine 183 (2020): 105147.

Martyna Frątczak
Autor: Martyna Frątczak
Lekarz weterynarii Martyna Frątczak, absolwentka Wydziału Medycyny Weterynaryjnej i Nauk o Zwierzętach Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Zainteresowana szeregiem zagadnień związanych z medycyną zwierząt, ekologią i epidemiologią, którymi zajmuje się na co dzień również we własnej pracy naukowej.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

Obserwuj nas w Google News 

i czytaj materiały szybciej niż inni

Google Icons 16 512

Dołącz teraz

POLECAMY


Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu