Biznes choinkowy - czy warto założyć plantację świątecznych drzewek?

Hanna Krugiełka

Świąteczne przygotowania, miła, wigilijna atmosfera, wizyty rodziny i u rodziny, spotkania z przyjaciółmi. O tym niezwykłym, lecz minionym już czasie przypominają wciąż stojące w domach choinki. „Może warto wejść w choinkowy biznes?”- refleksja poświąteczna nasuwa się sama. Jednak czy to takie proste? Jakim areałem należy dysponować, aby uprawa choinek stała się opłacalna? Czy wystarczy posadzić drzewko i sprzedać je jak urośnie? Jakie są problemy związane z uprawą i zbytem? Jakie gatunki drzew iglastych należy wybrać, aby zakładana plantacja była dochodowa? Gdzie i za ile kupić sadzonki? Jakie są koszty wynajęcia miejsc handlowych? W dzisiejszym artykule o opłacalności choinkowego biznesu.

 

Choinka jest niekwestionowanym symbolem Świąt Bożego Narodzenia, ale przy tym towarem. Towarem o niezwykłym zbycie. Sezon, w którym sprzedaje się choinki trwa krótko, bo około 3 tygodnie. W tym czasie w Polsce sprzedawanych jest 6 milionów świątecznych drzewek. Zmieniają się społeczne poglądy, nawyki i mody, ale choinka jest tak głęboko zakorzeniona w tradycji, że nie ma przesłanek, aby miała zniknąć z mieszkań, domów, handlu i uprawy. Dlatego wydaje się być towarem o pewnym zbycie.

 

CHOINKOWE GATUNKI

 

Wybierane do uprawy gatunki drzew iglastych nie zależą tyle od mody, ile od warunków glebowych i klimatycznych. Kiedyś typowym gatunkiem pełniącym funkcję choinki był świerk pospolity, teraz gama uprawianych i sprzedawanych drzew iglastych zwiększyła się znacznie.

 

Cały czas jednym z najbardziej popularnych, a zarazem najtańszym w Polsce świątecznym drzewkiem jest świerk pospolity. Zamiłowanie do niego związane jest z intensywnym zapachem. Gatunek ten jest najłatwiejszy w uprawie, szybko rośnie i ma minimalne wymagania glebowe. Minusem tego gatunku są szybko opadające igły. Wielu nabywców ze względu na nie wybiera droższą jodłę kaukaską, która jest gatunkiem łatwiejszym w utrzymaniu. Nie znosi jednak mrozów i dlatego może być sadzona tylko na wybranych obszarach o łagodniejszych zimach i opadach wynoszących ponad 1000 mm rocznie. Z tego względu jej uprawa najlepiej udaje się na Pomorzu. Jeden z plantatorów uważa, że: „to gatunek wymagający zabiegów uprawowych przez 10 miesięcy w roku”. Dłużej też trzeba czekać na osiągnięcie przez nią właściwej wysokości, a tym samym - sprzedaż. Jodły mają tę zaletę, że ścięte zachowują swój strzelisty kształt, natomiast tej samej wielkości świerki rozkładają się, zajmując dużo miejsca w mieszkaniu, czy domu.

 

Należy wspomnieć jeszcze o rzadziej wybieranej przez nabywców sośnie pospolitej, która w uprawie znosi największe mrozy, ma małe wymagania uprawowe. Dobrze rośnie na piasku, bez podlewania, ale nie lubi zanieczyszczonego powietrza.

 

choinki galazkii zielone cenyrolnicze pl  

 

ZIEMIA I UPRAWA CHOINEK

 

Pierwszym krokiem jest nabycie, czy przeznaczenie posiadanej już ziemi pod uprawę. Od wielkości posiadanego gruntu zależy przyszły zysk. Jeden z plantatorów twierdzi, że aby choinkowy biznes był rentowny należy przeznaczyć pod ich uprawę min. 5-6 ha na początek uprawy. Inny plantator, mówi nawet o 30 ha.

 

Optymalna liczba sadzonek na 1 ha to 6,5 tys. Z tego około 1 tys. drzewek oddawane jest co rok do sprzedaży, natomiast reszta podlega dalszej pielęgnacji.

 

Jeśli posiadamy grunt pod uprawę choinek, pierwszą wykonaną przez plantatora czynnością jest oczyszczenie terenu z drzew i krzewów. Kolejną spryskanie terenu środkami chwastobójczymi, a następną ogrodzenie plantacji, aby uchronić ją przed szkodami wyrządzanymi przez dzikie zwierzęta.

 

Kolejna czynność to odpowiednie przygotowanie podłoża. Świerki, ponieważ są niewybredne, można sadzić na słabych ziemiach klasy V, natomiast jodły są bardziej wymagające. Idealne dla nich są gleby klasy IV o odczynie pH 4,0-5,5. Jeżeli ziemia jest słabsza, można ją użyźnić nawozami, jednak należy robić to ostrożnie, gdyż zbyt duża ilość nawozu sprawi, że drzewka będą rosły szybciej i wyżej, przez co stracą swój "choinkowy" pokrój. Najlepiej sadzić drzewka 3 letnie, szkółkowane w okresie od marca do kwietnia. Po posadzeniu należy regularnie odchwaszczać glebę. Niezwykle ważne jest przycinanie oraz formowanie drzewek. Czynność ta musi być wykonywana systematycznie i dokładnie. Świerki, ponieważ rosną szybciej, formuje się dwa razy do roku, natomiast jodły raz. Drzewa nie mogą rosnąć blisko siebie. Zaleca się co najmniej 1m x 1m powierzchni na drzewko. Po dopiero około 6-8 latach drzewka będą nadawały się do ścięcia i sprzedaży. Dlatego choinkowy biznes nazywany jest biznesem dla cierpliwych.

 

Miejsca po wycince należy poddać rekultywacji od listopada do marca, po czym zasadzić na nich nowe sadzonki.

 

Właścicielka niewielkiej, bo hektarowej, szkółki iglaków spod Poznania, zwraca uwagę na problem suszy. „W tym roku musieliśmy wykopać aż trzy studnie”- mówi Cenom Rolniczym.

 

sadzonki choinki cenyrolnicze pl

 

 CENY SADZONEK DRZEW IGLASTYCH OFEROWANYCH PRZEZ LASY PAŃSTWOWE

 

Lasy Państwowe zajmują się sprzedażą sadzonek drzewek. Jednak- jak mówi Rafał Zubkowicz z Generalnej Dyrekcji Lasów Państwowych:Sprzedaż sadzonek drzew prowadzi około 3/4 nadleśnictw. Nie ma urzędowego cennika w Lasach Państwowych”.

 

Poniżej podajemy przykładowe ceny sprzedaży sadzonek niektórych drzew iglastych w roku 2019, w losowo wybranych nadleśnictwach.

 

Nadleśnictwo Miechów:

- sadzonki świerku (dwuletnie)- 0,82 zł/szt.

- sadzonki świerku (trzyletnie)- 1,45 zł/szt.

 

Nadleśnictwo Niepołomice:

- sadzonki sosny zwyczajnej (dwuletnia)- 0,27 zł/szt.

 

Nadleśnictwo Czerniejewo:

- sadzonki świerku zwyczajnego (dwuletnie)- 0,14 zł/szt.

- sadzonki świerku zwyczajnego (trzyletnie)- 0,34 zł/szt.

- sadzonki świerku kłującego- 0,65 zł/szt.

 

Podane ceny są cenami brutto. Przeważnie poszczególne nadleśnictwa podają cenniki dla 1000 szt. sadzonek. Przy zakupie należy zwrócić uwagę na wiek kupowanych drzewek oraz to czy są sprzedawane wraz z bryłą korzeniową.

 

Poszczególne cenniki są udostępnione na stronach internetowych nadleśnictw.

 

galazka dzrzewo mroz cenyrolnicze pl

 

CENY SADZONEK DZRZEW IGLASTYCH W SZKÓŁKACH

 

Właściciel „Szkółki drzew i Krzewów Iglastych Siwek” zwraca uwagę, że sadzonki drzew iglastych nabyte od niego będą ukorzenione, dwuletnie, sprzedawane w doniczkach 9x9x9 cm.

 

Kupując sadzonki od Lasów Państwowych, klient zapłaci o wiele niższą cenę, ale prawdopodobnie przyjmie się tylko połowa z nich”- zachęca do zrobienia zakupów w jego szkółce.

 

Szybko przelicza, że dla obsadzenia sosną 1 ha potrzeba 10.000 szt. sadzonek i proponuje przyszłoroczny zakup w cenie 1,10 zł/szt.

 

W kolejnej rozmowie na temat sadzonek świerku, Pan Siwek proponuje sprzedaż podobnej ilości sadzonek tego gatunku po 1,10-1,20 zł/szt.

 

OPŁATY ZA WYNAJĘCIE MIEJSCA HANDLOWEGO

 

Jeśli nasze drzewka urosną, przejdą wszelkie zabiegi i w końcu osiągną odpowiednią wysokość (jak i jakość), w końcu możemy pomyśleć o ich sprzedaży.

 

Sprzedaż choinek to między innymi pośrednicy, kontrakty z marketami, uliczne punkty sprzedaży, targowiska oraz sprzedaż przez internet, także z dostawą do domu.

 

Szukanie rynków zbytu to niełatwa rzecz. Zakładając, że plantacja jest duża, ale nie aż tak duża, aby sprzedaż kontraktować ze sklepami sieciowymi, jednym ze sposobów sprzedaży jest sprzedaż na ulicy. Aby to zrobić, zainteresowany musi złożyć w urzędzie miasta wniosek o zezwolenie na zajęcie pasa drogowego. Złożenie wniosku jest bezpłatne, ale za każdy dzień zajmowania miejsca już się płaci.

 

Wysokość tych opłat sprawdziliśmy w wybranych miastach.

 

W Gdańsku cennik opłat w 2019 r. wygląda następująco:

LP.

Lokalizacja

Liczba dni

powierzchnia w m2

koszt zajęcia pasa drogowego w zł

 

1

al. Jana Pawła II

5

40

600,00

 

2

al. Jana Pawła II

10

40

1200,00

 

3

al. Jana Pawła II

10

40

1200,00

 

4

al. Jana Pawła II

8

30

720,00

 

5

Obrońców Wybrzeża

9

49

1323,00

 

6

Sikorskiego

9

20

540,00

 

7

Świętokrzyska

9

39

1053,00

 

8

Beethovena

8

30

720,00

 

9

Beethovena

11

30

990,00

 

10

Beethovena

7

30

630,00

 

 

W Poznaniu w roku 2019 do Zarządu Dróg Miejskich zwróciły się trzy podmioty, które chciały wynająć teren znajdujący się we władaniu Zarządu pod sprzedaż choinek. Cena za zajęcia metra kwadratowego zależna jest od lokalizacji i wynosi: 0,75; 1; 1,5 złotego za metr kwadratowy za dzień. Każdy wniosek jest rozpatrywany indywidualnie.

 

We Wrocławiu Prezydent Miasta ogłosił w 2019 r. losowanie miejsc w celu prowadzenia sprzedaży w miejscach przeznaczonych do handlu poza zorganizowanymi placami targowymi na terenie miasta Wrocławia. Wydzielono 11 miejsc handlowych, gdzie ceny wynajmu, w zależności od lokalizacji, wynosiły: 0,50 zł, 0,70 zł i 0,80 zł/m² + VAT.

 

Plantatorzy, oprócz sezonowej sprzedaży, często nawiązują również współpracę z kwiaciarniami czy centrami ogrodniczymi, dzięki czemu zysk mają praktycznie cały rok.

 

CENY CHOINEK W 2019 r.

 

Przy kalkulacji ewentualnych zysków warto znać ceny detaliczne świątecznych drzewek. Aczkolwiek cena producenta i detaliczna to różnica często o połowę, a nawet jedną trzecią wartości.

Ceny choinek w dwóch sklepach sieciowych (z 18.12.2019 r.):

Leroy Merlin

  • jodła kaukaska w donicy, 80-100 cm - 69 zł
  • jodła kaukaska cięta, 150-175 cm - 49,97 zł

 

Brico Marche

  • choinka sosnowa, 150 cm - 99,99 zł
Ceny choinek w wybranych punktach sprzedaży (z dnia 18.12.2019 r.):

Jeden z badanych punktów w Poznaniu, w dniu 18.12 oferował: świerk w donicy od 40,00 zł z dowozem

Drugi z poznańskich sprzedawców podał ceny choinek od 60 do 280 zł, w zależności od ich wysokości oraz klasy.

Trzeci ze sprzedawców oferował świerki pospolite i jodły kaukaskie z dostawą pod dom od 50 zł.

 

Sama uprawa choinek wymaga cierpliwości i sumienności, a wejście w nowy, choinkowy biznes to konieczność posiadania gruntów, nauki nowej uprawy, zdobywania doświadczeń, a na końcu (co chyba najtrudniejsze) wytyczenie ścieżek sprzedaży i właściwa sprzedaż. W chwili obecnej znajdują się już w Polsce dobrze prosperujące, wielkoobszarowe plantacje choinek, np. Plantacja w Zdrójnie, gdzie na 250 ha uprawia się jodłę kaukaską. Firma ta posiada duński kapitał. W Polsce jest również kilka mniejszych plantacji, ale o ugruntowanej już pozycji na rynku. Tych „drobnych” jest dużo. Wejście w każdy nowy biznes zawsze wiąże się z kosztami, ale też ryzykiem. Jednak czasem warto próbować.

 

Tym z Państwa, którzy marzą o własnych iglastych drzewach, Pan Rafał Zubkowicz z Generalnej Dyrekcji Lasów Państwowych przypomina o „Programie Zalesiania Gruntów” (informacje dostępne na stronie: https://www.gov.pl/web/rolnictwo/dzialanie-zalesieniowe1), może to bezpieczniejsza gospodarczo alternatywa na posiadanie własnych choinek?

 

Hanna Krugiełka
Autor: Hanna Krugiełka
Hanna Krugiełka - absolwentka Akademii Rolniczej w Poznaniu, kilkuletni pracownik jednostek państwowych związanych z rolnictwem. Entuzjastka rolnictwa ekologicznego, miłośniczka przyrody. Pasjonatka sztuki słowa i praktykująca ją w różnych dziedzinach..

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.   Wszystkie artykuły autora
Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

Obserwuj nas w Google News 

i czytaj materiały szybciej niż inni

Google Icons 16 512

Dołącz teraz