Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
18 października 2019, Piątek.
Kursy walut: USD USD - 3,8503 EUR EUR - 4,2844 GBP GBP - 4,9671 DKK DKK - 0,5735
Archiwum
18.10.2019 MATIF: pszenica kons. GRU19 - 181,25 (+ 0,14%), kukurydza LIS19 - 165,75 (+ 0,45%), rzepak LIS19 - 377,75 (- 0,66%) [euro/tona] +++ +++ +++ 18.10.2019 12:21 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 4,20 - 5,00 zł/kg, średnia: 4,50 zł/kg (na podstawie informacji z 15 ubojni) +++ +++ +++

Ukraina rozważa wprowadzenie do obiegu spożywczego mięsa zakażonego ASF

Redakcja

Jak już informowaliśmy, w sierpniu na terenie zachodniej Ukrainy, w obwodzie lwowskim, wykryto wirusa ASF na fermie liczącej blisko 100 tys. świń. Konieczność utylizacji tak ogromnej ilości trzody chlewnej skłoniło ukraińskie Stowarzyszenie Producentów Zwierząt Gospodarczych do tego by zawnioskować do władz o zezwolenie na wprowadzenie do obiegu spożywczego mięsa ze zwierząt pochodzących z chlewni gdzie wykryto wirusa. Proponuje się aby zainfekowana wieprzowina była przetwarzana za pomocą specjalnej jednostki mobilnej na terenie gospodarstwa.

 

Blisko 100 tys. świń ma zostać ubitych w gospodarstwie w zachodniej Ukrainie. Ferma jest zlokalizowana około 100 km od polskiej granicy, w obwodzie lwowskim. Ferma jest własnością duńskiej firmy Zythomir Holding A/S.

 

Ukraińskie Stowarzyszenie Producentów Zwierząt Gospodarczych wezwało władze państwa do zezwolenia na użycie mięsa z zarażonych świń w przemyśle spożywczym. Ponieważ rolnicy i tak nie zgłaszają wielu ognisk ASF, obywatele Ukrainy od lat spożywają wieprzowinę z zarażonych świń. - Naukowcy twierdzą, że wirus ASF umiera podczas obróbki termicznej w temperaturze 60°C przez 30 minut. Oznacza to, że na przykład mięso w puszkach, wyprodukowane przy użyciu zainfekowanej wieprzowiny, jest całkowicie bezpieczne, zarówno do spożycia przez ludzi, jak i z punktu widzenia bezpieczeństwa biologicznego. Gdybyśmy produkowali te produkty dla krajowej rezerwy strategicznej, bylibyśmy w stanie nakarmić około 200 000 ludzi wieprzowiną pochodzącą od świń zabitych w wyniku wybuchu ASF – uważają członkowie Stowarzyszenia.

 

Organizacja poinformowała, że zarażona wieprzowina może być przetwarzana za pomocą specjalnej jednostki mobilnej na terenie gospodarstwa, dodając, że ten sposób przetwarzania jest szeroko stosowany w Stanach Zjednoczonych. Cena takiego zestawu oscyluje w okolicy 100 000 USD. Rząd Ukrainy nie zareagował jeszcze oficjalnie na tę propozycję.

 

Po przymusowym uboju świń w obwodzie lwowskim, Ukraina straci 1,6% z 6,4 miliona świń z krajowego pogłowia (dane z 1 sierpnia 2019 r.). Jak dotychczas nasi wschodni sąsiedzi zutylizowali 72 226 świń, które znajdowały się w 351 zgłoszonych ogniskach ASF. Nie ustalono jeszcze, w jaki sposób przypadek fermy Zythomir Holding wpłynie na lokalny rynek wieprzowiny. Niektóre lokalne serwisy informacyjne podały, że cena wieprzowiny nieznacznie wzrosła po potwierdzeniu wybuchu epidemii.

 

Kilka dni przed ujawnieniem wirusa w Halychyna-zahid, Wołodimir Łapa, przewodniczący państwowej służby weterynaryjnej, poinformował, że ogólna liczba ognisk ASF na Ukrainie spada. Oszacował, że w 2017 r. zarejestrowano 163 ogniska choroby, a w 2018 r. 145. Liczba ognisk w pierwszych 8 miesiącach 2019 r. była znacznie niższa w porównaniu z tym samym okresem w poprzednim roku. Ukraińska państwowa służba weterynaryjna wezwała również rząd do zapłaty myśliwym za zabicie zainfekowanych dzików. Lapa dodał, że praktyka ta jest szeroko stosowana w UE i już udowodniła swoją wartość w walce z rozprzestrzenianiem się wirusa.

 

 

 

Źródło: Pig Progress

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 (1 głos)

Może zainteresuje Cię również:

Wjechał w stado kilkudziesięciu dzików. Jednym ude

W belgijskim Heusden-Zolder, w nocy z wtorku na środę, kiero

W tym miesiącu odnotowano 57 przypadków ASF wśród

Od początku października na terenie kraju odnotowano 57 przy

Kim Dzong Un ukrywa przed światem klęskę spowodowa

Według oficjalnych danych afrykański pomór świń sieje spusto