kps

kowalczyk

CenyRolnicze
06 grudnia 2021, Poniedziałek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 4.0619 EUR EUR - 4.5889 GBP GBP - 5.3854 DKK DKK - 0.6171
Archiwum


06.12.2021 13:12 DRÓB, cena tuszki hurt: 6,70-7,50 zł/kg, średnia: 7,05 zł/kg (na podstawie informacji z 12 ubojni)

06.12.2021 MATIF: pszenica GRU21-281,00 (-0,71%), kukurydza STY22-246,25 (+0,51%), rzepak LIS21-680,00 (-0,40%) [euro/t]

06.12.2021 SPRZEDAM 47000 SZT. KURCZAKA BROJLERA, 2,50 kg, wielkopolskie, kaliski, 62-850, tel.: 600 289 933

06.12.2021 SPRZEDAM 5 BYKÓW, hf, 750 kg, wielkopolskie, poznański, 62-025, tel.: 600 595 667

05.12.2021 SPRZEDAM 3 BYKI, mieszaniec, 700 kg, mazowieckie, garwoliński, 08-404, tel.: 508 164 997

04.12.2021 SPRZEDAM 50 TON PSZENICY PASZOWEJ, transport firmowy, lubelskie, kraśnicki, 23-250, tel.: 506 964 455

04.12.2021 SPRZEDAM 21 BYKÓW, mieszaniec, 750 kg, wielkopolskie, kościański, 64-030, tel.: 663 272 758

04.12.2021 SPRZEDAM 108 TUCZNIKÓW, 120 kg, 58%, wielkopolskie, kaliski, 62-874, tel.: 665 319 904

04.12.2021 KUPIĘ 700 WARCHLAKÓW DUŃSKICH, 30 kg, mazowieckie, ciechanowski, 06-400, tel.: 791 082 825

04.12.2021 SPRZEDAM 2 BYKI, mieszaniec, 680 kg, opolskie, nyski, 48-340, tel.: 602 758 805

04.12.2021 SPRZEDAM 1-4 BYKI, mięsny, 600 kg, zach.-pom., drawski, 78-530, tel.: 507 043 101

03.12.2021 KUPIĘ 10 JAŁÓWECZEK, mięsny, 110 kg, opolskie, prudnicki, 48-250, tel.: 722 005 898

02.12.2021 SPRZEDAM 48 TON PSZENŻYTA, transport firmowy, śląskie, częstochowski, 42-260, tel.: 607 096 480

02.12.2021 SPRZEDAM 20 BYKÓW, hf, 775 kg, wielkopolskie, gostyński, 63-840, tel.: 608 128 340

02.12.2021 SPRZEDAM 100 TUCZNIKÓW, 115 kg, 58%, kuj.-pom., toruński, 87-148, tel.: 887 271 518

01.12.2021 SPRZEDAM 3 BYKI, mieszaniec, 650 kg, śląskie, częstochowski, 42-248, tel.: 661 564 461

01.12.2021 SPRZEDAM 15000 SZT. KURCZAKA BROJLERA, 2 kg, wielkopolskie, poznański, 62-001, tel.: 504 284 593

Dodaj komunikat

zm skiba

ph konrad

Powrót do przeszłości. Zimowe relacje ze zwierzętami

prof. Piotr Tryjanowski

Zima wyostrza nie tylko apetyt, ale i nasze relacje ze zwierzętami. Tak dzikimi, jak i hodowlanymi. Dzikie ptaki przylatują bliżej domostw, a sarny nagle przestają uciekać z dużej odległości. Stają, pozwalają się podejść i czekają co się wydarzy. Na bezsensowną ucieczkę szkoda energii. Zima to okres, kiedy tradycyjnie spłacaliśmy podziękowania za pomoc w tępieniu szkodników, dokarmiając ptaki. Dzisiaj samo dokarmianie budzi coraz głębsze refleksje i kontrowersje, czy jest potrzebne czy nie? Tym razem nie chcąc się wdawać w spory, musimy zauważyć, iż tegoroczna zima przypomina te znane nam – przynajmniej autorom - z dzieciństwa, ze śniegiem po kolana i siarczystym mrozem. Wydaje się, że zwierzęta – owce – które mamy pod bokiem też stały się jakieś inne, a śnieżna dla nich nowość przypomina o prawdziwym cyklu natury.

 

Na przydomowym pastwisku w Beskidach jest jasno i czysto, ba po prostu śnieżnobiało. Śnieżny puch pokrył wszelkie niedoskonałości, a pojawiające się na nim owce i owczarki podhalańskie to po prostu sielski widok. Wspaniale, tak jakby zwierzęta naprawdę pokochały zimową aurę. Dla nas to rekompensata straconych nerwów podczas prowadzenia badań. Przecież używany sprzęt – fotopułapki, aparaty, kamery, drony – zawodzi: baterie starczają na krócej niż zwykle, a ponadto powstają problemy z działaniem, śmigła drona mogą zamarznąć, a przytrzymujące kamery plastikowe klamry po prostu pękać. Nic to. Widok bez optycznego wspomagania bywa doskonały. Nawet bardziej.

 

owca zima pastwisko 2 cenyrolnicze pl

 

Odśnieżanie, pomoc zwierzętom w dostępie do jedzenia, karmienie psów, wszystkie gospodarskie czynności trzeba mozolnie wykonywać. Na szczęście dzień coraz dłuższy. A prace te, choć ciężkie, to jednak przynoszą sporo radości. W zasadzie – tak zabrzmi to nieco perwersyjnie, gdy na rękach odciski, a uszy i nogi odmrożone - rodzaj terapii. Bo pomagając zwierzętom sami czujemy się lepsi, dostrzegamy ich pewnego rodzaju zależność od naszych zabiegów i postaw. Zwierzęta oddają nam energię. Ile siana dasz, tyle ciepła otrzymasz! Ciepło i uśmiech. Bo nawet ich bee-bee jest radośniejsze, gdy pastwisko pokryte śniegiem. Pewnie dobrze wiedzą, że w szopie czeka siano, zimowy żywieniowy rarytas.

 

Taka normalna zima, ze śniegiem i chłodem, pokazuje jak bardzo owce potrzebują gospodarza. Szybko stają się kontaktowe i pokorne. Wśród śniegu najlepiej uwidaczniają się ich cechy charakteru. Można się nawet uczyć, jak trudne warunki zmieniają zwierzęce zapatrywania. Dojadają siano do ostatniej kępki, do ostatniego szczebla w drabinowym żłobie. Nawet skrajnie indywidualistyczne osobniki teraz chodzą z resztą stada, nie ma fikania i prób uszkadzania ogrodzenia. Baca staje się dla nich ponownie ważny. Wszystko działa niczym biblijna zasada: dobry pasterz zna owce swoje, a one go znają.

 

owczarki podhalanskie cenyrolnicze pl

 

Owce spokojnie, a nawet dostojnie, poruszają się po śniegu. Kroczą tak, by nie marnować cennej energii. Wodę piją w cyklach, lubią podejść do sprawdzonego źródła i nie zajadają śniegu. Przynajmniej nie u nas. Za to z podajników znika sól, a z profesjonalnych lizawek wybierają wyłącznie te z dodatkową dawką energii i mocznikiem. Potrzebują energii, bo działają jak piec, muszą się ogrzać, by przetrwać. Spadający śniegu wyrabia u nich jeszcze większy apetyt.

 

Lokalne drapieżniki – wilki i rysie – schowały się teraz głębiej w lesie. Nawet ptaki drapieżne i kruki rzadziej zapuszczają się na wysokogórskie hale. Wolą doliny, gdzie mniej śniegu i łatwiej o pożywienie.

 

Dla nas jednak to ośnieżone górskie pastwiska są wyzwaniem. Przypominają o współzależności ludzi i zwierząt. Refleksyjnie, ale nienachalnie. Kto ma owce ten ma co chce. Nawet zimą!

 

inż. Roman Cieślar

Bystrzyca, Republika Czeska

Prof. dr hab. Piotr Tryjanowski

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

 

Literatura:

Balasse, M., Renault-Fabregon, L., Gandois, H., Fiorillo, D., Gorczyk, J., Bacvarov, K., & Ivanova, M. (2020). Neolithic sheep birth distribution: Results from Nova Nadezhda (sixth millennium BC, Bulgaria) and a reassessment of European data with a new modern reference set including upper and lower molars. Journal of Archaeological Science118, 105139.

Klepacka-Kołodziejska, D. (2009). Gospodarka owczarska na terenach górskich jako przykład wielofunkcyjnego rolnictwa. Wieś i Rolnictwo145(4), 97-115.

Rathwa, S. D., Vasava, A. A., Pathan, M. M., Madhira, S. P., Patel, Y. G., & Pande, A. M. (2017). Effect of season on physiological, biochemical, hormonal, and oxidative stress parameters of indigenous sheep. Veterinary World10(6), 650.

Rebanks, J. (2017) Życie pasterza. Opowieść z Krainy Jezior. Wydawnictwo Znak, Kraków.

 

prof. Piotr Tryjanowski
Autor: prof. Piotr Tryjanowski
Dyrektor Instytutu Zoologii w Poznaniu; zajmuje się funkcjonowanie krajobrazu rolniczego. Bada przede wszystkim ptaki, płazy i ssaki. Szczególnie zainteresowany interakcjami zwierząt dzikich i udomowionych. Miłośnik tradycyjnego pasterstwa, owiec, serów i win Środkowej Europy.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.   Wszystkie artykuły autora
Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...

Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu