kowalczyk

kps

CenyRolnicze
22 października 2021, Piątek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 3.9576 EUR EUR - 4.6072 GBP GBP - 5.4652 DKK DKK - 0.6192
Archiwum


23.10.2021 KUPIĘ 24 TONY ŚRUTY RZEPAKOWEJ, transport firmowy, podlaskie, łomżyński, 18-411, tel.: 500 135 296

23.10.2021 SPRZEDAM 100 TON KUKURYDZY, transport rolnika, małopolskie, nowosądecki, 33-316, tel.: 664 531 879

23.10.2021 SPRZEDAM 5 BYKÓW, mięsny, 400 kg, lubelskie, tomaszowski, 22-664, tel.: 600 366 166

23.10.2021 SPRZEDAM 20 JAŁÓWEK, mieszaniec, 400 kg, dolnośląskie, bystrzycki, 51-520, tel.: 789 309 353

23.10.2021 SPRZEDAM 3 BYKI, mieszaniec, 670 kg, wielkopolskie, poznański, 62-060, tel.: 601 624 295

23.10.2021 SPRZEDAM 700 TON KUKURYDZY, transport firmowy, mazowieckie, warszawski, 05-850, tel.: 606 920 897

23.10.2021 SPRZEDAM 45 TON PSZENICY PASZ., transport firmowy, wielkopolskie, grodziski, 62-067, tel.: 692 929 054

22.10.2021 13:52 DRÓB, cena tuszki hurt: 5,50-6,00 zł/kg, średnia: 5,80 zł/kg (na podstawie informacji z 11 ubojni)

22.10.2021 MATIF: pszenica GRU21-280,00 (+1,27%), kukurydza LIS21-249,00 (+0,71%), rzepak LIS21-674,50 (-1,71%) [euro/t]

20.10.2021 SPRZEDAM 12 BYKÓW, mięsny, 800+ kg, wielkopolskie, turecki, 62-710, tel.: 782 540 383

20.10.2021 SPRZEDAM 7 KRÓW, 800+ kg, wielkopolskie, turecki, 62-710, tel.: 782 540 383

19.10.2021 SPRZEDAM 380 TON KUKURYDZY, transport firmowy, mazowieckie, węgrowski, 07-120, tel.: 513 516 204

18.10.2021 SPRZEDAM 30 TON KUKURYDZY, transport firmowy, mazowieckie, ostrowski, 07-320, tel.: 790 338 005

18.10.2021 SPRZEDAM 4 BYKI, hf, 650 kg, podlaskie, sokólski, 16-140, tel.: 510 641 861

18.10.2021 SPRZEDAM 15 BYKÓW, mięsny, 730 kg, kuj.-pom., toruński, 87-140, tel.: 508 131 008

Dodaj komunikat

ph konrad

ph konrad

Będą owce, będzie człowiek…

prof. Piotr Tryjanowski
agroekosystem one health wspolne zdrowie owce

Krajobraz rolniczy to dzieło rąk ludzkich uwzględniające lokalne warunki środowiskowe – klimat, budowę geologiczną, a nawet wcześniejsze tradycje gospodarowania. Pod względem uroku rzucanego na nasze oczy, niewątpliwe w czołówce są krajobrazy pasterskie, czyli takie gdzie wypas zwierząt jest kluczowym elementem naszej percepcji.

Czy jest coś bardzie uspokajającego niż widok stada owiec na górskiej hali? Całość jednak musi się komponować. Żaden z tych elementów w pojedynkę: góra, owca, hala – nie są tak wspaniałe jak podane razem. By mogły zaistnieć potrzeba wrócić się do początków pasterstwa. Z czego ono wyrosło? Wyłącznie z chęci wypasu zwierząt i otrzymania wełny, mięsa i mleka? Czy może kultura pasterska jest tak samo ważna jak produkty żywnościowe? Szybko gnający świat zdaje się spoglądać wyłącznie na płytko podaną i krótkoterminową ekonomię, a tutaj trzeba czegoś więcej – refleksji i zadumy. Jeśli chcemy je dodatkowo wspomóc atrakcyjnie podaną wiedzą to warto sięgnąć po nową czeską, choć wydaną pod auspicjami międzynarodowej konfederacji pasterzy, książkę Pastevecký almanach. Zaczyna się od manifestu nowego pasterstwa – krótkie wyjaśnienie, że pasterstwo to nie wyłącznie działalność rolnicza, a po prostu pewien sposób na życie. Zupełnie zaskoczyły mnie informacje o rozprzestrzenieniu pasterstwa wśród Indian Navaho. Z kolei wiedziałem jak to popularna tradycja w Macedonii, czy w zasadzie na całych Bałkanach, ale przykłady powstawania pieśni pasterskich, pewnej hierarchii związanej z wypasem owiec i kóz, czy nawet sztuką tworzona z obserwacji owiec i dla owiec (tak, tak to nie pomyłka!) były dla mnie nowością.

Szkoda czasu na streszczanie treści książki, bo z nią trzeba obcować. Brać do ręki i praktycznie czytać i podziwiać! Podstawowe, ale naprawdę podstawowe – bo raptem 3 strony grafiki i informacje o możliwości zamówienia książki przedstawiono tutaj:

http://pastevci.org/index.html

Próżno tam jednak poszukiwać jakiś szczegółów, brak nawet numeru ISBN, chociaż jest miejsce wydania: Znojmo – Kravi Hora, bardzo urokliwe miejsce na Morawach. Ale czy te biurokratyczne rzeczy są aż tak istotne? Książka została wspaniale wydania, słowa poprzecinane są przez obrazy, a całość doprecyzowana w każdym detalu. Wygląda na dzieło przemyślane podczas pasterskich rozważań. Stare polskie powiedzenie mówiło: kto ma owce, ten ma co chce. Po przeczytaniu II części Almanachu potrafię to doprecyzować: kto ma owce ten ma wolność!

Życzę miłej lektury!

Piotr Tryjanowski

prof. Piotr Tryjanowski
Autor: prof. Piotr Tryjanowski
Dyrektor Instytutu Zoologii w Poznaniu; zajmuje się funkcjonowanie krajobrazu rolniczego. Bada przede wszystkim ptaki, płazy i ssaki. Szczególnie zainteresowany interakcjami zwierząt dzikich i udomowionych. Miłośnik tradycyjnego pasterstwa, owiec, serów i win Środkowej Europy.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.   Wszystkie artykuły autora
Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...

Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu