Historia funkcjonowania firmy na rynku sięga roku 1995, w tym okresie powstała spółka cywilna „LECH DRÓB” z siedzibą w Zalewie.
Od początku prowadzenia działalności zakład zajmował się ubojem i rozbiorem drobiu. Jego głównym asortymentem były indyki, kurczaki, kura.
Początkowo spółka zatrudniała 42 osoby, które stanowiły w większości pracowników produkcyjnych. Wyprodukowany towar dostarczany był do punktów sprzedaży w całej Polsce i do sieci sklepów oraz hurtowni firmowych.
Od początku działalności, firma charakteryzowała się ogromną dynamiką rozwoju, czego przykładem jest podjęcie decyzji o budowie nowego zakładu produkcyjnego ( o powierzchni 12 000m2 ) i zdolnościach ubojowych 220 ton na dobę. Obecnie zakład zatrudnia 500 pracowników, to pozwala realizować wcześniej podjęte przez zarząd firmy zamierzenia i plany.