Zakład Ubojnia Gospodarstwo Rolne Waldemar Girczys jest firmą rodzinną założoną przez seniora rodu w 1992 roku. Specjalizuje się w sprzedaży półtusz wieprzowych i podrobów wieprzowych. Ponadto wykonuje usługi ubojowe.
W 2004 roku Zakład Ubojnia Gospodarstwo Rolne Waldemar Girczys wdrożył system HACCP, dzięki czemu klienci mają pewność, że oferowane produkty są wykonywane z największym zaangażowaniem i wyróżniają się niezawodną jakością. W 2009 roku Zakład Ubojnia Gospodarstwo Rolne Waldemar Girczys został zatwierdzony jako podmiot prowadzący działalność gospodarczą na rynek Unii Europejskiej.
Tajemnica doskonałej jakości wyrobów tkwi m.in. w sposobie pozyskiwania zwierząt. Trzodę chlewną Zakład Ubojnia Gospodarstwo Rolne Waldemar Girczys skupuje ze znanych i sprawdzonych hodowli ekologicznych, tj. od rolników indywidualnych z najbliższego sąsiedztwa.
Dzięki dostosowaniu produkcji do bieżących potrzeb Klientów, Zakład Ubojnia Gospodarstwo Rolne Waldemar Girczys może zagwarantować klientom świeże wyroby.