Rynek oczekiwał podwyżek, ale takiego wzrostu chyba nikt się po Niemcach nie spodziewał.
Ubojnie polskie już w ubiegłym tygodniu podkreślały jednak, że firmy znad Wisły są w dużo gorszej sytuacji od tych zza Odry i nie należy oczekiwać tak dużych podwyżek w kraju. Gorsza sytuacja jest tłumaczona przede wszystkim zamknięciem kluczowych rynków zbytu w związku z ASF. Niemcy z kolei mają otwartą drogę do Chin, co na pewno nie pozostaje bez wpływu na cenę. Warto jednak przypomnieć, że w kraju jest problem z dostępem do żywca, więc tanio świń nikt nie odstawi.
W podnoszeniu cen nie pomoże jednak na pewno umacniający się w zaskakująco szybkim tempie złoty.
Dzisiaj rozpatrywany zakres cen przez niemieckie VEZG wynosił od 1,65 do 1,70 EUR/kg. Ostatecznie ustalono, że cena tucznika w E klasie za Odrą przez następne 7 dni wynosić będzie 1,68 EUR/kg (wzrost o + 0,07 EUR/kg w stosunku do ubiegłego tygodnia). Jest to najwyższa stawka od początku bieżącego roku i będzie ona obowiązywała w Niemczech od 30 marca do 5 kwietnia 2017 roku.
Podana cena w przeliczeniu na naszą walutę po kursie NBP z dziś (29.03.2017 r.) 1 EUR = 4,2360 PLN, daje 7,12 PLN/kg wobec 6,90 PLN/kg tydzień wcześniej.
Rok temu (30.03.2016 r.) cena za Odrą spadła o - 3 eurocenty i wynosiła 1,28 EUR/kg (po kursie z dziś 5,42 zł/kg).
W 2016 roku ceny świń u naszych zachodnich sąsiadów oscylowały w przedziale od 1,24 do 1,72 EUR/kg. W roku 2015 ceny tuczników wahały się w przedziale od 1,25 do 1,53 EUR/kg, a w 2014 od 1,32 do 1,78 EUR/kg.
Opracowanie: Ewa Mielnik