W ubiegłym tygodniu w prawie wszystkich krajach unijnych ceny tuczników były stabilne. Utrzymanie ceny w Niemczech na tym samym poziomie w T06 spowodowało utratę nadziei na jej wzrost w innych krajach. Cena nie została zmieniona w Holandii, Danii, Belgii i Austrii.
Nastoje producentów żywca są bardziej optymistyczne na południu Europy. We Francji i Hiszpanii ceny nieznacznie wzrosły. Francuscy przetwórcy narzekają na brak silnego popytu na mięso oraz na niskie marże. Producenci żywca byli jednak w stanie wymusić niewielką podwyżkę ceny z uwagi na brak wystarczającej liczby tuczników przeznaczonych do uboju. Podobna sytuacja niższej podaży żywca występuje w Hiszpanii.
W Niemczech w T07 liczba tuczników oferowanych do sprzedaży pokryła zapotrzebowanie zakładów ubojowych. W związku z tym cena w dniu 15/2/2017 została utrzymana na niezmienionym poziomie 1,52 €/kg (wbc).
Trwa walka między Niemcami i USA o rynek chiński. Przy obecnym kursie Euro do Dolara amerykańskiego wynoszącym 1,0592 ceny wieprzowiny w Ameryce przestają być konkurencyjne. Przypomnijmy, że Niemcy utrzymali swoją cenę na poziomie 1,52 €/kg wbc. Cena tuczników (wbc) w USA na poziomie 1,61 $/kg po obecnym kursie do Euro daje zbliżoną cenę w walucie Euro. Jest zatem szansa na utrzymanie niemieckiego eksportu do Chin, co może mieć przełożenie na utrzymanie korzystnych cen na rynku niemieckim, a co za tym idzie i również w Polsce. W związku z globalizacją doczekaliśmy się takich czasów, że o cenie w Polsce decyduje pozycja konkurencyjna Niemiec w stosunku do eksporterów z USA na rynku chińskim.
W notowaniach KZP-PTCH w tygodniu T07 cena tuczników spadła o 6 groszy do wysokości 4,98 zł/ kg żywca w stosunku do ubiegłego tygodnia.
Źródło: kzp-ptch.pl