Zgodnie z przewidywaniami KIPDiP obecnie stawki są utrzymywane. Firmy korygują ceny delikatnie, maksima i minima zmieniają się o 5-10 groszy. W najbliższym czasie powinny nadejść obniżki rzędu od kilkunastu do ponad 20 groszy.
Aktualne ceny drobiu zebrane z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: 3,25 - 3,80 zł/kg (średnia: 3,58 zł/kg na podstawie informacji z 20 ubojni na terenie całego kraju, wolny rynek + kontraktacja). Od ostatnich notowań (17.03.2017 r.) cena minimalna żywca drobiowego nie została zmieniona, maksymalna została podniesiona o + 0,05 zł/kg, średnia wzrosła o + 0,01 zł/kg.
Sprzedaż kurczak tuszka hurt: 5,10 – 5,90 zł/kg (średnia 5,39 zł/kg na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od piątku cena minimalna mięsa została obniżona o - 0,10 zł/kg, maksymalna została utrzymana, średnia spadła o - 0,06 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,25 – 3,80 |
3,25 – 3,75 |
tuszka |
5,10 – 5,90 |
5,20 – 5,90 |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Opracowanie: Ewa Mielnik
Źródło:
http://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
http://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob