Trend spadkowy na rynku skupu kurczaka z wolnego rynku wyhamował. Dzisiaj wprawdzie średnia stawka za brojlera poszła w dół, ale obniżka miała wyłącznie wymiar symboliczny. Nie zmienia to faktu, że utrzymanie przeciętnej wyceny kurczaka na poziomie przekraczającym 5 zł/kg wisi na włosku.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 15.09.2023 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 4,90 - 5,20 zł/kg (średnia: 5,03 zł/kg na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 13.09.2023) średnia cena spadła o 0,01 zł/kg.
kontraktacja: 5,10 - 5,32 zł/kg (średnia: 5,22 zł/kg na podstawie informacji z 5 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 6,80 - 7,50 zł/kg (średnia 7,21 zł/kg, na podstawie informacji z 9 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena nie uległa zmianie.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
4,90-5,20 (5,03) |
4,90-5,20 (5,04) |
|
brojler |
5,10-5,32 (5,22) |
5,17-5,55 (5,29) |
|
tuszka |
6,80-7,50 (7,21) |
6,70-7,55 (7,21) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob
