Na (wolnym) rynku skupu kurczaka ma miejsce odwrócenie trendu spadkowego. Dzisiejsza i środowa podwyżka spowodowały wzrost średniej wyceny brojlera o 0,07 zł/kg. Wyraźnie w górę poszła dzisiaj przeciętna stawka za sprzedaż tuszki.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 01.09.2023 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 5,00 - 5,30 zł/kg (średnia: 5,18 zł/kg na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 30.08.2023) średnia cena wzrosła o 0,04 zł/kg.
kontraktacja: 5,05 - 5,55 zł/kg (średnia: 5,32 zł/kg na podstawie informacji z 8 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 7,20 - 7,90 zł/kg (średnia 7,56 zł/kg, na podstawie informacji z 9 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,23 zł/kg
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
5,00-5,30 (5,18) |
5,00-5,30 (5,14) |
|
brojler |
5,05-5,55 (5,32) |
5,05-5,54 (5,31) |
|
tuszka |
7,20-7,90 (7,56) |
6,90-7,80 (7,33) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob
