Byk ciągle pod presją spadkową, drożeje za to krowa

Brak eksportu do Turcji, problem ze sprzedażą tyłów wołowych (przody idą do Izraela) oraz większa podaż byka na rynku wywołana brakiem środków na kontach hodowców (szczególnie tych, którzy do tej pory nie otrzymali drugiej części dopłat bezpośrednich), powodują, że jego ceny nieustannie spadają.

Być może w kwietniu, kiedy ruszy realizacja tureckich kontraktów - sytuacja się poprawi. Na ten moment jednak nastroje są dość pesymistyczne.

Byki w wadze żywej w porównaniu z poprzednim tygodniem staniały średnio o - 0,05 zł/kg, a na wbc o całe - 0,12 zł/kg.

Jałówka na żywcu zaliczyła - 0,03 zł/kg obniżki, natomiast w wadze poubojowej zdrożała o + 0,03 zł/kg.

Krowa zaś w obu rozliczeniach do góry o odpowiednio: + 0,01 zł/kg i + 0,05 zł/kg.

 

Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:

Ceny byków: 5,10-8,50 (9,00) zł/kg, średnia: 7,14 zł/kg (06.03.2017: 7,19 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,00-7,50 (8,00) zł/kg, średnia: 6,34 zł/kg (06.03.2017: 6,37 zł/kg);
Ceny krów: 2,00-6,00 zł/kg, średnia: 4,89 zł/kg (06.03.2017: 4,88 zł/kg).

Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:

Ceny byków: 11,70-14,00 zł/kg, średnia: 12,74 zł/kg (06.03.2017: 12,86 zł/kg);
Ceny jałówek: 10,80-14,00 zł/kg, średnia: 12,37 zł/kg (06.03.2017: 12,34 zł/kg);
Ceny krów: 9,00-12,00 zł/kg, średnia: 10,96 zł/kg (06.03.2017: 10,91 zł/kg).

 

W nawiasach podaliśmy ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.

 

BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA RZEŹNEGO: http://www.cenyrolnicze.pl/bydlo/byki-jalowki-krowy?view=bydlozgloszenia

Źródło: http://www.cenyrolnicze.pl/bydlo/byki-jalowki-krowy