O ile w ubiegłym tygodniu wydawało się, że rynek skupu bydła wchodzi w fazę trwałych podwyżek, tak dzisiaj możemy mieć co do tego pewne wątpliwości. Średnie ceny w wadze żywej spadły dzisiaj w relacji tygodniowej o kilka groszy za kilogram, a w wadze poubojowej średnio powyżej 0,30 zł/kg.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 9,00-14,40 (14,50) zł/kg, średnia: 11,87 zł/kg (20.09.2022: 11,94 zł/kg);
Ceny jałówek: 7,50-13,70 (14,00) zł/kg, średnia: 11,08 zł/kg (20.09.2022: 11,11 zł/kg);
Ceny krów: 5,00-11,00 zł/kg, średnia: 9,26 zł/kg (20.09.2022: 9,22 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 19,50-23,20 zł/kg, średnia: 21,45 zł/kg (20.09.2022: 21,76 zł/kg);
Ceny jałówek: 17,00-24,00 zł/kg, średnia: 21,54 zł/kg (20.09.2022: 21,82 zł/kg);
Ceny krów: 12,70- 21,00 zł/kg, średnia: 19,14 zł/kg (20.09.2022: 19,51 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego
